这家油赞子在牌楼的进口处，生意兴隆，一眼就能看到后面的工人在手工制作过程，有好几个口味的都可以试吃，买了海苔和椒盐两种口味，还是喜欢脆皮海苔的味道，回家后也得到了家人的肯定，忙着品尝各种口味，所以当场就拍一张照片。

时隔半月又急急来新场古镇。人山人海拜端午节所赐。我在人群中穿梭。位于镇头上的这家油赞子是老字号，能吃到美味，酥酥的，最早就是从他家开始的。多年来保持手工操作一丝不苟，难能可贵。看见大油锅内油赞子欢快的上下翻动，购买欲油然而生。排队购买，前面一个大户团购180元，大约6大袋，约称的那位嘴都合不拢，手势娴熟一抓一放八九不离十还是很快的称好放口袋（专制的），放塑料袋。简直就是表演。轮到我了，不含糊买了4个品种，椒盐，海苔，芝麻，脆皮海苔。25元，一咬果然好吃！

新场古镇有很多油撒子店，我也不知道为啥，之前的店只是驻足观望一番，在这家店就直接有买的欲望了各种口味，我比较喜欢这种零食，一眼觉得海苔味的会好吃。有试吃，尝了一下，非常松脆，海苔味咸甜交错生意蛮好的，有小小排队，很多人各种称一袋子，营业员基本没交流。看得到里面工人现场操作又试了苔条味的，就是咸口的，比较简单纯粹，适合血糖高的人士，不过现场也有小阿姨笑着说，都是高油高糖食物，吃多了都不好哈哈就称了一斤海苔味，个大，需要牙口好，带回家绝对不后悔，晚上肚子饿了抽几根是最好的磨牙棒，也没觉得很油

吃过无锡南长街、青浦朱家角、苏州观前街、七宝古镇的麻花，兜兜转转还是新场古镇的这家麻花最好吃。特别的脆、一口咬下去还特别的酥，没有那种硬邦邦咬不动的感觉。虽然都是同一个品牌，但这家是天花板了，每个味道都很赞，最爱椒盐和海苔味，味道浓郁，吃了就停不下来。关键还是现做的。

油赞子🆚麻花！傻傻分不清❓🌟油赞子的独特之处在于其空心的结构，这使得它吃起来更加松脆不黏牙。🌟口感方面，油赞子的口味更创新一点！「脆皮海苔」绿色海苔味，咸口的；墨绿色因为选用东海海苔作为原料，味道极其鲜美，口感细腻清香。海苔的加入不仅提升了油赞子的口感，增添了一份海洋的清新气息。成为最受欢迎的单品～「葱香味和冰糖芝麻」个人更喜欢葱油味！葱香味到手就是浓郁的葱油味儿，爱吃葱的话选它，同样是咸甜口的，但比其他几种味道更具侵略性，唇齿间都是葱香。

今天放假找小伙伴去新场玩，第二次打卡这家店。在古镇比较里面，人家就慢慢兜过去。门口人不少，排队井然有序。一个伙计做油赞子，一个负责称重买单。旁边有各种味道试吃，各自挑喜欢的采购。我选了最基础的原味甜口和苔条咸口，一次性满足爸妈的需求。都是新鲜炸的，很脆很干净。

这家店开了好几年，也算是看着做起来的，自从古镇越来越热闹，店的生意也越来越好了，还有亲戚让帮忙代购回去送人。门口每个口味都有试吃，今天试了下新品蜂蜜芥末，很脆有点微微的芥末味挺好吃，不过依然买了最爱的海苔味。

星期六，和几位朋友又去逛新场古镇啦，2位朋友对古镇的脆麻花情有独钟，每次来古镇，总是要带一点回去，好像每次都选择位于新场大街347号的这一家。休息日，大街上人头传动，小店门口也是顾客盈门，我观察了一下，小店环境干净整洁，采用加工制作售卖一体化操作，里面案板上两位员工在搓着麻花，对面一个不锈钢大锅一位工人在油炸，门口两位穿着整洁白色工作服的阿姨在售卖，态度亲和，不停的在对大家说，先尝后买。尝一口，感觉好吃不贵哈，22元一斤，味道还可以多拼，各种味道来一点，两位朋友选了海苔味，椒盐味，葱香味。提着麻花继续逛！

[薄荷]环境：还不错，招牌挺大的，新场古镇里面有好多家卖油赞子的，但是他家的生意感觉会比较好一些，人流涌动[服务铃]服务：挺不错的，老板在店门口大声的吆喝，很是热闹非凡🎺「脆皮海苔」一口咬下去，嘎嘣脆，海苔的香味瞬间就出来了。「上海新场大街347号老街油赞子」很好吃，价格合理，口感不错

第一次听说这家，是在无锡惠山古镇，新场古镇店是短视频刷到，来也来了，就搞点吃吃吧。店里环境算整洁，采用了线下点心铺子常用的加工制作售卖一体化的形式，看的人多，买的人也不少。从芝麻油赞子入了坑，一吃就停不下来的节奏，现在是想要吃油赞子就会来买。