家人们谁懂啊！偶然发现的这家八刀汤，直接把我拿捏住了。汤头鲜得眉毛都要掉下来，喝一口就知道是用真材实料精心熬制的。八刀肉切得恰到好处，鲜嫩又弹牙，每一口都超满足。老板人也超热情，一整个爱住，强烈推荐！

点了两个汤饭，足料又好味，15蚊，完全超出预期，白饭任装，良心店铺，可以一来再来。店铺环境就兜茂d，不过路边车位比较多，划线不划线都有，靠抢。总之不会踩雷，性价比超高的路边摊

误打误撞走到的一家店，没想到非常惊艳。八刀汤里的猪肉系列都非常新鲜，汤也是清清爽爽很好喝，配上米丝，绝了。还有蛋肠粉，现点现做，热气腾腾，这样的一顿早餐也太诱人了，念念不忘，可惜回去就吃不到了，希望有机会能再来。

非常地道，辣椒酱好好吃！加个肉丸真的很足量

超超薄皮肠粉，口感细腻到爆炸！咬一口下去满满的幸福感，简直让人欲罢不能！枸杞汤很新鲜，刚上来的时候还是滚烫滚烫的！

以前在这家吃过，觉得普普通通，肉有点硬。不过离着近，吃的人也多。再来尝尝。八刀汤肉没有上次吃的硬，感觉这次的脆了些，能尝到越嚼越香的肉味。不过两段粉肠不香了，怪的很。蒸米丝加蛋上面加的白色的肉沫没什么味，米丝清清爽爽，吃着鲜香。比起上次吃的炒米粉胡椒味更淡了更鲜了。

老粉了，三新是我的美食圣地，尤其是这家店，八刀汤便宜又大碗，食材非常新鲜。早餐的肠粉限量供应，售完即止。蛋蒸米丝也是一绝，回头客很多。只是路边比较不好停车，没办法为了美食。环境和服务一般，这才是广东人追求的美味。

[薄荷]环境：大牌档风格，很街头很市井。[服务铃]服务：老板娘热情好客。「紫金八刀汤」经典老配方。用砂锅装着，很入味很好喝。「紫金肉丸子汤粉」好大一颗肉丸子，肉很结实。自己做的辣椒酱还是挺辣的，咸香口感。很多人来吃，因为很有名。

店对面有停车场，我就停在路边，早上一般不会有asir抄牌。十五元的紫金八刀汤，不觉明历，瘦五花+猪血等，汤的味道清淡可口，还配了一碗河粉。那辣酱不错，够辣。很多人都点了这个，我们也跟着点了，感觉还行。还有炒粉、肠粉，不错的一个早餐店。

人气还不错的江北八刀汤，实际八刀汤就是加了很多胡椒粉的猪杂汤，这里的猪杂一吃就是新鲜的，猪肠还带微微猪腥，肉是微甜，新鲜新鲜，然后加了好多胡椒粉，吃起来早餐特别舒服，特别的是整米丝不错，还是挺好吃的，推荐