明瓦廊一家开了很多年的鸭子店。南京盐水鸭，真乃鸭中上品。其鸭皮白肉嫩，肥而不腻，咸甜清香的味道恰到好处。肉内有桂花香，鲜嫩多汁，连骨头都入味十足。制作工艺考究，历史底蕴深厚，是金陵文化代表，也是舌尖上的极致享受，令人尝之难忘，百吃不厌。

在隔壁吃面，顺便来买份鸭子吃吃，点了1/4个，17块钱「盐水鸭」还行，肉质比较鲜嫩，皮看起来有点肥腻就没吃，1/4个感觉份量也还挺多的，没吃完，咸鲜味刚好南京的盐水鸭没走几十米就有一家，有的排队有的不排队，感觉应该也都差不多吧

每次到南京必定来这家店买半只鸭子🦆，别问为啥，问就是吃遍南京鸭子店，他家口味最稳定，更符合个人口味，价格也规规矩矩。在新街口地铁站出来走上一百米就到了，沿街商铺，招牌不用抬头看，这一溜就他家卖鸭子的，干干净净的店铺，干净利索的切配，去南京瞎逛一大理由就是他家，哈哈😄

烤鸭其实只要卤子不出错，大差不差都不会难吃。不过盐水鸭真没有几家我觉得特别好吃的。戚顺兴算是还不错的，主要鸭子第一眼有卖相，油光锃亮的，品质不错，鸭子也都挺瘦的，咸淡适中，卤汁鸭翅膀味道也不错，还有团购能用，推荐外地的朋友想吃盐水鸭可以试试。

烤鸭这个这个太好吃了！！！跟北京烤鸭完全不一样的感觉，淋上酱汁更美味😋皮薄脂肪少，肉质比较紧实，口感柔软。咸水鸭更是南京名菜了，又名桂花鸭。这家是小有名气的老店了，鸭子切好就忍不住吃起来了，咸鲜香软，口感极佳。价格也还可以。

在新街口地铁站附近的一家盐水鸭店，他家的盐水鸭是招牌，但只能外带。平时排队的人很多，晚上好一点。鸭子没有那么咸，属于越吃越有味道的那种，要是整点小酒，完全可以当一个下酒菜。线上会有团购，价格会比较合适，两个人吃的话，有四分之一鸭子就够

好吃的很最后一天打卡皮肚面，路过买了个腿～意外的很好吃啊，皮下脂肪很少，口味不咸不淡吃完一盒又买了一盒，不过瘾，怒打包5只带回厦门[点赞][点赞][点赞]打包真空是还蛮划算，但是不能切好打真空，就有点糟心。一整只鸭我拿回家怎么切。我不会好难，鸭子带回家因为不会切送人了。哈哈哈哈好说歹说店家不愿意切。说切了会漏气～好吧好吧，下次来南京我在多吃点好了因为是路过，我们现称的。一只75-85元这样看起来团购会划算一些，大家记得团购哦

舒雅菜馆老板推荐的，盐水鸭打包4只，烤鸭斩了半只，在车上没忍住香气浅尝了一下！一口惊艳到了！停不下来！

来南京很多次了，这家店还是第一次吃，就是试下口味，所以买了网上的单人餐，有四分之一的鸭子和两个鸭翅，盐水鸭味道还是可以的，咸香入味，肉质紧致，挺好吃，卤鸭翅味道也还可以的，带点甜口。环境还可以，态度也还不错。

没有一只鸭子能活着离开南京，要么做成盐水鸭，要么做成烤鸭。每次来南京保留最后一道活动，必定是带鸭子回家的，时不时馋这么一口，可以坐火车来买，网购不放心，还是经常买的老牌子吃着安心😌。这家价格其实属于正常的，店不大，牌子够老，经常买，味道认可，至于服务和环境，不需要的哈。