这是一家开在牟子镇上的羊肉馆，就在镇上的路边门市！冬季已到，阵阵寒意席卷而来，总觉得这是在提醒我们该吃羊肉暖身啦！！！在我看来，冬天吃羊肉，就像夏天吃小龙虾一样，已经成为一种季节性的仪式感。奶白色的汤一上桌，羊肉汤浓郁的香味扑鼻而来，先舀一勺汤，喝上一口，鲜香的汤从食道一路滋润到胃里，几口汤下肚后，拈起一片羊肉，在蘸水碟里蘸一蘸，慢慢咀嚼，香而不膻，鲜且不腻，肉香伴着蘸水的麻辣，溢满口腔。他们家的炒羊肝，选用大葱、姜片爆炒，炒出来只是看颜色就瞬间让人食欲大增，入口醇厚，吃到嘴里回味无穷。送的小菜，萝卜皮和大头菜我太喜欢了！！冬天就是要吃点羊肉，喝几碗羊肉汤，一身暖意融融，浑身都带劲儿[呲牙]