这家酸菜火锅套餐性价比超高，四人餐荤素搭配均衡，人均不到60元吃得超满足！酸菜锅底酸爽开胃，环境宽敞明亮，朋友小聚或家庭用餐都很合适。店员服务贴心，加汤及时，自助小料台种类丰富。量大实惠、环境舒适、酸菜够味。

今天吃了一家东北酸菜火锅，是个铜锅涮，锅里的酸菜很正宗非常入味，菜品多样许多都是东北特色，配上火锅涮菜还有麻酱蘸料吃着真的很满足，店里很有东北味道的氛围，可以尝试。

这一大盘子酸菜一入锅，简直是满足感瞬间爆棚！汤汁浓郁得不要不要的，蘸上老板秘制蘸料，绝配！肉种类丰富，每口都是享受！不止有经典的酸菜锅底，还有海鲜酸菜锅、脊骨酸菜锅……大铜炉锅炭火燃烧，热气腾腾，暖和又过瘾！冻梨、粘豆包，满满的东北特色，每一口都是家乡的味道！店内装修满满的东北风，还有包间适合朋友聚会，完美！太接地气了！

肥瘦相间的厚切五花，在酸汤里滚到油脂半化，入口肥而不腻，酸菜的清爽完美中和肉香，蘸点腐乳韭菜花酱，幸福感爆棚；喝一口热汤，酸度拿捏得恰到好处：第一秒微酸开胃，第二秒鲜甜回甘，酸菜的发酵香气就直窜鼻腔，不是呛人的酸，而是带着淡淡乳酸香，汤底用骨头高汤打底，酸菜炖得绵软，非常不错

必须给这家酸菜火锅一个大写的赞！排骨炖煮得软烂脱骨，轻轻一咬，肉就轻松分离，鲜嫩多汁。酸菜更是点睛之笔，爽脆开胃，酸味浓郁醇厚，把锅底的鲜味儿完全激发出来，东北正宗血肠，羊肉都是现切，很新鲜，每一口都超满足，真的绝绝子！门口有很大的停车场。

在这个寒风凛冽的冬日里，就让我带你走进一场味蕾的狂欢——东北酸菜火锅提到东北，怎能不提酸菜？🥬选用大白菜，经过精心腌制，酸爽中带着丝丝甘甜🍐冻梨一定要吃！我是建议切开后稍微滑冻一会再吃，汁水超级多还特甜！🫘东北粘豆包软糯的口感，蘸上绵绵的白糖。外皮是软糯微甜，内馅有红豆的香味店里的调料种类也很丰富，满足了大家的口味爱好～冬天吃这么好吃的酸菜火锅简直幸福感爆棚！[爱心]

吃酸菜火锅🍲还得去临喜家东北酸菜锅这一大盘子酸菜放到锅里简直太过瘾了[色色R][色色R]锅里汤汁贼浓厚蘸着老板秘制的蘸料搭配各种东北特色菜肉🥩的品种也超多\\t不仅有酸菜锅底还有海鲜酸菜锅和脊骨酸菜锅底……大铜炉锅烧着炭火🔥冒着热气吃起来超过瘾贼暖和他家还有粘豆包冻梨🍐冻梨汁超多东北特色[赞R][赞R]\\t店内布置也完全偏大东北特色风格还有包间朋友聚会简直太合适了！\\t✅他家连餐具都是一次性植物🌳纤维的大家自己品……\\t凉拌鸡架大家都去点酸甜口忒好吃了[偷笑R]

第一次吃酸菜火锅，本是一次意外的尝试，还是挺好吃的。酸菜锅打底，满满一锅，而且酸菜的品质特别不错，新鲜脆爽，解腻神器啊。大片肥瘦相间的五花肉、大血肠蘸上蒜酱，就着酸菜一起炫，还是挺过瘾的。焖子也好吃，很香但是需要快速捞上来，要不就散了。猪肉丸很紧实，没有啥异味，白口吃也可以。手捏酸菜肉饺子薄皮大馅儿，烫烫的吃着很舒服。火锅里面再来点大虾、海蛎子等小海鲜收收尾，更鲜了。拌三丝现拌的很鲜楞，适合下酒；冻梨也很宣烀，吃的时候小心一点，别把牙冷倒了…饮料也很有东北特色，产地都是大东北，白桦树汁还是第一次见…

酸菜海鲜锅真是刻在东北人骨子里的味道，发现这家店便迫不及待地来尝了。环境风格属于复古东北大丰收的景象，色彩搭配饱和度高，符合东北热情、高能量的特质。服务员热情、周到、勤快、友好。火锅量巨足，满满的酸菜锅底配上螃蟹、花蛤、蛏子、八爪鱼灯小海鲜，还有白肉、鸡、排骨、丸子、冻豆腐等，很实惠。爱吃血肠的必须得来一份，粉条，冻豆腐经典配菜都可以点。现切羊肉新鲜量足。美中不足就是酸菜有点咸，尤其是蘸蒜酱后。炸辣椒油很香酥，配酸菜也是一绝。

口味：锅底铺了厚厚的酸菜，胡萝卜在酸菜下面，酸菜上面是细细海带丝，再上面绕锅里一圈把牛胸口肉、鸡肉、牛肉丸、猪五花肉、焖子等都堆满一锅，盖上盖子上桌后，再煮5分钟，就可美餐了。味道还不错。环境：在复兴路保定船宴那座楼下东边的平房，有较大的收费停车场，停车方便。店内面积不大，8、9张桌，+两个雅间，东北乡村风格装饰。服务：服务态度尚可，蘸料种类不是很多。分量：困了288元2-3人套餐，没注意不含蘸料和餐具，蘸料5元/人，一次性餐具2元/人，感觉不痛快。