很好吃的烤鸭，还能炸骨头，非常酥脆👍🏻

烤鸭烤的还是挺好的，自己砌了个炉子，鸭肉剔完还能裹个面粉炸一下，算是特色了，配料的话饼皮是个败笔，皮做的不好，容易漏酱，口感也是渣渣的，不紧实估计是买的现成的

住于鸿声菜场北门外稍向东的这家烤鸭店味道特别好，它临街有一个标志，就是有一个巨大的壁炉，每天大清早就把鸭子烤好了，炉门打开来香气扑鼻，然后老板娘把一只一只的鸭子挂出来。刚出炉的烤鸭特别好吃，皮是脆脆的，外酥里嫩。街道上不少人特别爱吃，甚至有周边居民慕名而来买。

鸿声菜场后面的这个烤鸭店，交通便利生意兴隆。他们的鸭子未怎么腌制就烤的，所以比较油亮。蘸上酱料、包上大葱黄瓜条后卷起来吃，特别可口。刚刚烤出来最好吃，外皮酥脆可口，香！