这家胡辣汤是典型的周口风格，汤里面是长条形肉丸而非整块牛肉，其他配料有面筋、粉条、木耳和黄花，是比较标准传统的老汤。.有个问题是我点的肉包结果送来的是素包？不过看有两个未接电话，估计是肉包没了打不通电话换的素包，并多给了一个水煎包。.给各种出品打分吧：.1⃣、「牛肉胡辣汤」推荐指数：3🌟.熬的火候是厚的，粉条吸饱汤汁，很粗很糯，最大的问题是太咸了，盐分超标甚至有点齁嗓子，不知道是不是只剩锅底熬太久了，另外就是肉汤香味不浓郁。.2⃣、「牛肉盒」推荐指数：4🌟.感觉比方中山的更好吃一点，皮薄，脆，主要是胜在馅料，有些水馅包子的感觉，不会觉得噎。.3⃣、「韭菜鸡蛋包」推荐指数：3🌟.貌似还加了小白菜，韭菜味相对来说淡很多，是白菜更便宜？相对于价格来说，包子是足够大的，皮也挺薄，不过馅料一般。.4⃣、「菜角」推荐指数：3.5🌟.皮比较薄脆，炸的火候也挺好，就是馅料一般。.5⃣、「水煎包」推荐指数：3🌟.个头比较小，各方面一般。.总结下来就是这家的调味比较短板，牛肉盒相对较好

「牛肉胡辣汤」，他们家的分量真的挺足的。两人餐，我们两个大人，带着一个小朋友，都没吃完。胡辣汤喝起来味道挺好的。肉也不少。我跟喜欢吃水煎包。一吃就是老家的味道！很正宗。位置也不小。挺高找的。[种草][种草][种草]，可以尝试一下！

这家胡辣汤很正宗