羊肉泡馍 烩面羊汤熬的hin香～泡馍浸满了羊汤的香气！！还有他家糖蒜一绝！！大块羊肉吃着好爽～羊肉蒸饺皮薄馅多！！一口爆汁🥹一定要趁热吃蘸着醋真的绝啦黄油芥香虾🍤每一个个头都hi大！！虾肉紧实～芥末和黄油的香气糅合在一起真的闭眼点！！

带外地朋友经常来的一家百年老店是清真的老豫菜餐厅！炸八块是开封市的传统菜了！用新鲜鸡腿，淀粉炸制而成！咬开以后外焦里嫩的，鸡肉吃起来很嫩很香！就是炸鸡腿的感觉菜心扒广肚也是河南炒鸡有名的名菜之一用的是葫芦肚，和菜心一起炒软软的口感爽滑，炒的很有水平汤汁清亮却层次丰富而且还有庭院园林，山水造景，拍照炒鸡出片“食材只用最好”的，每次家庭聚餐都会选择这里！接待外地朋友尊的排面拉满！

羊汤泡馍是手掰馍，非常扎实的口感，比机器切的好吃多了。价格18元黄河大鲤鱼应该是活鱼，鱼的口感还不错，服务人员特意告诉我们，鱼身上还有“黄河金”的字样。价格138元炸鱼豆腐，是鸡肉和鱼肉混合做的，表面应该是挂了个糊儿，然后炸的，口感有点鸡蛋味儿，没有一点鱼味，挺像豆腐的，可以沾椒盐吃，也可以单独吃。这个挺好吃的小白菜炒豆筋，小白菜炝锅炒的，里面的豆筋像豆皮，咸口的。来开封，第一餐，吃的不错！