大厅还是很大的。环境一般。肉的品质不错。老板说，肉都是当天现杀的。沙茶酱我觉得比其他火锅店的要在咸一点，要是在淡点就好了。肉品质好，是我比较看重的。就是那个蔬菜阿，提个建议，洗的不是特别干净，这个真的有待提高，还有小米辣上面有好多小飞虫，这个也要处理下。老板说是因为夏天飞虫多。但是，这个不能放任不管。有一说一，肉的品质好，所以不会差的。整体来说是推荐的。

潮州枫溪镇田头何村是著名的温泉之乡。来这里泡温泉千万不要错过这家不起眼的牛肉火锅店。这家店做的都是村里街坊邻里的生意，价格实惠，店里的牛肉新鲜美味。五花趾，吊龙，匙柄，雪花，胸口油都非常好吃，沙茶酱跟牛肉真的是绝配。

因为到达的晚，在酒店附近找了最近的牛肉火锅店，前后都没什么其他店面，在田头河村，附近几个都挂着温泉的信息店面其实挺大的，比较简朴。有一群人正在聚餐，两个桌子拼的。边上零散德还有四五个桌子，还没收拾店主家的小女孩现在一张干净的桌子上做作业「牛肉火锅」汤底就是清汤，两片玉米，三片苦瓜，两块萝卜牛肉丸牛筋丸：丸子是自己点的，店家说丸子都是他们自己做的零添加，保质期很短，两种丸子都很Q，牛筋丸很好吃，咬上去略带汤汁又不会爆浆「吊龙伴」老板娘推荐我比吊龙更好吃，确实很嫩，肉质半肉半油，「匙仁」没有吊龙伴那么肥腻，有着新鲜牛肉的香味和嫩度，喜欢「胸口油」和之前烫几秒就能吃的不同，知道要烫上5分钟，入口带着点脆，我更喜欢瘦肉「牛舌」新鲜，可以尝试超预期的一家小店，他们家沙茶酱是自制的，略带甜口，好好吃，配上送的粿条，赞

走过路过不要错，这点在高铁站去古城的路上，田头何村口，基本上都是本地人在吃，雪花和五花趾都很好，肉质调料搭配都是心头好，压轴的是裸条和茼蒿

[米饭]口味：火锅太多了在大众看来看去有点迷了，于是就近选择了酒店旁边的这家店，超预期的好吃，和朋友两个女生点了8份肉，全部吃完了，超级新xuan，牛肚都能看到血的那种，沙茶酱是自制的，买了两盒带走了[服务铃]服务：老板和老板娘都很好，送了我们自己家种的茼蒿，和拌的水果也特好吃，还邀请我们喝茶

到这个地方一定要吃牛肉火锅。以前我觉得奇怪，吃牛肉不是应该到新疆啊这些地方去吗？事实上我错了，广东的牛肉火锅味道好极了，吊龙都很嫩，烫水就可以吃，牛肉片也是浓浓的牛肉味道。一个火锅一家的人吃正正好再加一点配菜。

入住丽枫后前台人员给我们推荐的.说他们本地人都经常去吃.很好吃.离酒店很近.去了以后是真的好吃呀.那个雪花牛肉纹理清晰.嫩嫩的.牛肉丸也是店家手打的.还点了牛肉抄手也很好吃.说好吃都说累了.后面在潮汕也吃过很多家牛肉.这家的味道是最好的.最新鲜

田头何温泉村的潮汕牛肉火锅，不起眼的一家店，但食味要比汕头的那些网红店好吃多了，价格亲民，锅底还包含蔬菜和粿条。必须给个赞！

新鲜现切，非常嫩。太棒啦

三刷潮汕牛肉火锅，老板非常热情，主动讲一些肉怎么吃，涮多久，如果你想吃网上说会跳动的牛肉下午四五点送来的牛肉可能能遇到。肉也非常给力，我们四个人吃了不到四百元，吃到饱。老板这里还有一些淡季才有的野菜，涮着吃会苦，但是弄点猪油沙茶酱就能化腐朽为神奇[必吃]