侨美食家·二十年同窗宴🌟与老同学相聚选在这家老牌粤菜馆，二十年情怀与美味一同升温！「秘制脆皮黑叉烧（精选肥叉）」焦糖晶亮，肥瘦相间入口即化；「非遗红烧乳鸽」脆皮爆汁，咸香骨髓都吮指回味；「白灼九节虾」鲜甜弹牙，蘸蒜蓉酱油更提鲜；「鲜花椒蒸笋壳鱼」火候精准，鱼肉嫩滑如豆腐花椒油是点晴之笔[强][强]环境典雅安静，适合畅聊叙旧，服务周到不打扰。人均150-200元，品质多年稳定，菜好话更甜，是时光淬炼的广府味觉记忆[呲牙][呲牙]

適逢我媽生日就帶佢食餐好嘅，每次來僑美都超級多人等位，如果大廳都能接受訂位就好了。等位期間見到今日加拿大龍蝦做緊特價，又可以用消費券，唔係唔食啊嘛？入座即刻秤返隻試下，僑美整海鮮真係唔錯，我爸都讚咗好多次，通風都要食多舊。而我最喜愛就係他們的黃鱔飯的飯[笑脸]。真係超級超級好食，平日唔鍾意食飯嘅我但好鍾意食，口感有點特別，有Q彈嘅感覺。藍標雪花牛肉粒反而比較普通，口感一般，性價比不高。而帶子和元貝這些貝類海鮮他們家都蒸得剛剛好，蒜蓉弄得不錯，對得起價錢。紅燒乳鴿就肯定不用說，我覺得是全廣州最好吃的！

去广州玩那天正好中午时间到了沙面，妈妈正好饿了就附近找了家，等位等了快1个小时，妈妈本来不想等要走的我说这家分数高应该不会难吃还是等了，坐在店里看看食材，看到了水蟑螂[捂脸][捂脸][捂脸]本怕小强星人原地去世简直，拍了视频就不放了[笑脸]「秘制脆皮黑叉烧（精选肥叉）」超~~~好吃！[强][强][强]叉烧不会很甜也不咸，外皮有点硬但是咬下去正好，太喜欢了！必点推荐「台山黄鳝炒饭」黄鳝还好，我更喜欢这个的米饭，特别软，但不是烂，好吃！「十八香椒盐九肚鱼」面粉不会涂很厚，薄薄的一层，也没有很多油，吃过别家的咬下去一口油真的扣分，他家完全不会，撒粉也相当完美，味道浓郁，喜欢九肚鱼的千万不要错过[强][强]「小兔子布丁」超q~尤其是屁股哈哈哈哈，可可爱爱舍不得吃「小妹生磨杏仁茶」杏仁味非~常~浓郁，妈妈喝了都说赞[强][强]她家有太多菜我想吃的了，下次再去！「秘制脆皮黑叉烧（精选肥叉）」「十八香椒盐九肚鱼」「小妹生磨杏仁茶」

这家川菜馆的毛血旺让我念念不忘!鸭血滑嫩Q弹,毛肚脆爽,黄喉、午餐肉、豆芽等食材丰富麻辣鲜香层次分明,辣得过瘾却不上火分量超大,三个人吃都足够,性价比超高,强烈推荐!