刚好就在附近的酒店住，搜到点评这家店新开的就过来试下～店内环境很好，前台一进门口展示的菜品样品都是真食材！不是食物模型！！非常精致！点菜要看着样品点，有点不习惯，如果也兼顾有菜单更方便。点的虽然是团购套餐，但菜品真的好吃，没踩雷。蒸黄鱼——时间刚好，鱼很新鲜，是广东的蒸法[奸笑]时蔬虾滑汤——很鲜，里面白色的原来是鱼肉做的，但不像广东的鱼蛋是弹牙的，是很滑嫩的感觉，挺好吃的，这种应该不会是预制菜[呲牙]卤鸭——有点甜口的汁，很入味沃面——据说是这边特色，挺好吃，是煮的面汤服务员、厨师都很热情用心[玫瑰]

吃饱喝足心情美美哒边吃饭边唱歌的餐厅免费包厢[米饭]口味：非常奈斯的杭帮菜平常爱吃辣的江西人也很喜欢炒饭蟹木苗甲鱼都还不错适合聚餐宴会订婚还有大包厢可以容得下几十个人免费k歌很浪漫[服务铃]服务：特别好我觉得比现在海底捞更优秀服务员都是小美小帅颜值很高[糖果]性价比：也很好在市区西湖文化广场之前经常来这边附近逛银泰免费停车

在西湖文化广场附近新开的这家“杨记肴·精致浙菜”，环境不错，有卡座也有包厢，桐庐空气馒头红烧肉：这道绝对是本餐的“灵魂主角”！红烧肉选料上乘，三层分明，肥肉部分颤巍巍、入口即化，瘦肉则酥软不柴。酱汁是典型的江南甜咸口，色泽红亮诱人，浓稠度恰到好处，甜而不齁，咸鲜回甘，完美包裹着每一块肉。最惊艳的是搭配的“桐庐空气馒头”，名副其实，蓬松如云朵般轻盈，带着微微的麦香和发酵的甜味。用它夹着肥瘦相间、裹满酱汁的红烧肉，一口咬下，空气馒头的松软瞬间吸收了肉汁的精华，面香、肉香、酱香在口中交融，口感层次丰富，幸福感爆棚麦香南瓜：这道菜带来了惊喜。本以为只是普通的蒸南瓜或南瓜饼，没想到是裹了麦片（或谷物）煎/炸制的。外表金黄酥脆，带着明显的谷物焦香，内里的南瓜泥（或块）则保持了极致的软糯香甜。麦香很好地衬托了南瓜的本味，增加了口感的趣味性（外脆里糯）和风味层次，甜度控制得非常好，是道老少皆宜、健康又美味的小点或主食。还点了爆炒鳝段，鳝段处理得干净，肉质新鲜紧实，火候掌握精准，口感是脆弹的，非常新鲜，酱汁浓郁鲜香，很下饭解腻点了虾滑蔬菜汤：汤底清澈但滋味鲜甜，能喝出蔬菜熬煮的自然鲜味。主角虾滑非常实在，能吃到明显的虾肉颗粒，口感Q弹爽滑，鲜味十足。搭配的蔬也煮得恰到好处，保持了脆嫩。整体清爽解腻，暖胃又舒服，尤其适合搭配口味较重的菜品。辣木苗是一道比较新奇且健康的时蔬。辣木苗本身口感非常鲜嫩，带着独特的、类似豌豆苗但更清新的草本香气。还有一道海胆豆腐煲，看似家常却非常显功底的暖心菜肴。豆腐选用了质地较韧的（可能是老豆腐或盐卤豆腐），吸饱了浓郁鲜美的汤汁（感觉有高汤打底），里面通常还搭配了香菇、肉片（或咸肉）、虾干等提鲜食材。豆腐煲得入味，口感嫩滑中带着一点韧性，汤汁醇厚鲜美，拌饭一流，是温暖落胃的comfortfood。总体来说很不错，考虑二刷～