🌟膏蟹生腌：绝对是“膏界顶流”，掀开蟹壳瞬间被橙红爆膏暴击！腌汁完美渗透，蟹膏像冰淇淋一样绵密，入口即化，咸鲜中带着微微酒香和蒜香，蟹肉则像果冻般滑嫩，嗦一口鲜到天灵盖颤抖！搭配白粥简直绝配，潮汕人懂吃实锤了。🌟小青龙生腌：第一次尝试生腌小青龙就被惊艳到！虾肉晶莹剔透，肉质紧实弹牙，秘制腌料里的柠檬片和芫荽提香解腻，咬下去鲜甜爆汁，完全没有腥味，蘸点辣椒醋更上头～不愧是生腌界的“LV”！老板处理得很干净，食材新鲜看得见。温馨提示：生腌初体验建议配热粥垫胃，肠胃弱的小伙伴浅尝即止哦～

四点金·潮汕生腌人生建议总得来汕头尝试下「潮汕毒药」没吃过潮汕生腌，你不会知道生的海鲜也能鲜而不腥你不会知道海鲜还能是冰淇淋口感超爽滑你不会知道「潮汕毒药」有生腌其实也有熟腌！!你不会知道生腌最大程度保留了海产品原始风味，柔嫩鲜滑的口感是制熟后的海鲜所无法比拟的!!真的应该尝试下潮汕生腌！如果是肠胃一般或初次尝试，口即可。

和家里人来到广东省潮汕地区旅游，一路从潮州，再往下就来到了汕头。潮汕地区的美食和小吃那是真的太多了。每天除了从大众点评网上和美团网搜索各种美食外也不愿意去逛景点了。这天去汕头的核心景点汕头小公园闲逛，逛了不知道有多长的时间，肚子有些饿了，于是就搜索了一下附近的美食。忽然发现了一家名为潮汕四点金，潮汕生腌的美食店铺。从网上做旅游攻略的时候，发现来到潮汕地区除了必吃潮汕牛肉火锅之外，潮汕生腌也是必吃的美食之一，只不过是潮汕生腌不见得适应所有人的胃口，而且还一再的强调，在吃潮汕生腌时必须得提前预备好肠胃药品。可见是潮汕生腌是多么的生猛。这家潮汕四点金的美食店铺从网上还有多款的美食套餐可以团购。由于对这些生腌的食品不太知情，所以就决定到店后问一下服务员在进行适合的套餐团购。到店后，和服务员了解了一下，同时也听从了服务员的推荐，团购了几个不同产品的套餐。等了一小会儿的功夫，团购的海鲜品就端了上来，只不过是服务员为了我们吃的时候方便，团购的不同的海鲜的品类都给放在了一个就餐盒里面，不过也无所谓了。细细的品尝了起来，还真的别说，海鲜吃到嘴里，感觉真的是挺鲜美的，配上商家独有的调味料，那感觉真的是太棒了。

-**招牌推荐**：✅**生腌血蛤**——鲜甜脆嫩，酱汁浓郁带微辣，海鲜本味突出✅**生腌虾**——虾肉Q弹入味，蒜香与柠檬汁平衡得当✅**膏蟹生腌**——蟹膏绵密如脂，酱汁渗透至每丝蟹肉-**特色服务**：🔸食材每日新鲜到店，现点现腌🔸搭配潮汕白粥解腻，套餐更优惠####**💡体验建议**-**口味偏好**：⚠️偏重口可选特调辣酱版，清淡党建议提前备注减辣-**食用贴士**：🔹生腌类建议搭配紫苏叶或薄荷叶提香🔹肠胃敏感者慎选生腌血蛤，可替换为熟腌明虾####**⚠️注意事项**-⏰午市高峰（12:00-13:30）需排队，建议错峰或提前预约-🚫店内座位较少，外卖订单较多，堂食可能影响出餐速度

这家生腌绝了！虾肉像冰镇果冻般Q弹，蟹膏带着微醺酒香，血蛤掰开爆汁超刺激！蒜香辣椒直冲天灵盖，鲜到眉毛跳舞～老板说海鲜都是凌晨码头直送，腌足4小时超级入味。虽然吃完战战兢兢等肠胃反应，但架不住第二天还想点外卖！建议配白粥解腻，重口勇士闭眼冲！（小贴士：新手先试虾，肠胃弱者慎入）

第二次来尝试生腌刚好来小公园遇到这家店店面不大但是位置还挺多还有卫生间[米饭]口味：「生腌虾」有点点辣广东人能接受的辣度[强]味道不错「三文鱼」厚切三文鱼很好吃[点赞]值得推荐回味无穷[服务铃]服务：小姐姐态度很好不知道怎么吃还会教你怎么吃还建议肠胃不好的尽量少吃

[米饭]口味：食材很新鲜，没有腥气味，生蚝爆汁海水的味道～鳌虾甘甜，螃蟹那没得说了，一只根本不够吃。[薄荷]环境：干净整洁，两人位的木质板凳很不错，有种在院子里吸海鲜的感觉[服务铃]服务：老板娘人很好，特别亲～以为语言不通说话服务上会有差异，不但没有反而很好。慕名而来，没有失望～

开在小公园里面的深渊店路过以后看到橱窗里面有很多生腌的图片，入座扫码点点了芥末螺片，凉拌海蜇头，生腌黑虎虾，生腌皮皮虾，来潮汕怎么能不吃生腌，来都来了，选用新鲜食材现点现做。他的广告语就是来都来了，来点生腌吃吃吧，生腌不是毒，一吃就上瘾，还有熟腌可以点，还有温馨提示，被告知生腌属于生冷食品，建议肠胃敏感的顾客少吃，或者搭配店里的番薯粥一起食用，店里还有其他熟腌菜品可以选择，店内也有WiFi及充电的插座，在享受美食的同时可以为手机充上满满的电。真的很方便。

在复古的街道上随便逛逛看到这家小店，好奇于“四点金”这个店名之前在一个建筑类网站上看过这个名称是类似于北京四合院的存在店不大，装修风格是我喜欢的小铺感觉竹椅竹桌，🌸👏🌴⛺️🌷如果嘴馋，又不想多吃长肉的吃生腌应该是很好的选择这家的生腌食材新鲜，酱汁味道也不错生腌膏蟹价格也不贵肠胃一般的，也可以选择熟腌

【生腌鲜味三重奏：舌尖上的冰火狂欢】生腌界顶流组合在此集结！海蟹腿肉吸饱秘制酱汁后鲜甜爆汁，蟹钳咬开时涌出的橙红膏黄瞬间征服味蕾；虾以冰镇刺身姿态登场，虾肉晶莹透亮，蘸取芥末酱油的刹那，Q弹爽滑与辛辣鲜香在口腔炸开；肥美生蚝淋上柠檬汁与小米辣，贝柱脆嫩、蚝肉冰凉甘甜，一口吞下便是海洋的纯粹馈赠。每道食材都经过精准腌制时间把控，既保留了原始鲜味，又渗透出醇厚层次，堪称夏日消暑的极致享受！