偶然发现的宝藏小摊。想起来之前民族大街那家供不应求的鱼丸。

这家店也太火了吧，八点来就抢不上了，都是来抢鱼丸的

☀️这家是我偶然发现的，心血来潮逛逛菜市场，不成想还有意外收获呢👀据老板说和民族大街那家是老乡，我没求证，看图片，出品差不多🤔我去的时候所剩不多就都包圆了，给我的小姐妹儿送了一半儿，我们的民族大街之约一直未成行😤🙄鱼丸是半成品，第二天我特意用清水煮了，大火5分钟，膨胀到一倍大，入口大葱和生姜的味道浓郁，偶有小刺，倒是不打紧，鱼丸有弹性，应该有肥肉膘的加入，吃几个就开始腻住了，略油🎧据我非常靠谱的姐妹儿说和民族大街的那家一个味儿，那么，西部的小伙伴，爱吃这一口的，可以放心冲了🤗