一次难忘的生日蛋糕体验之旅这次宝爸过生日，没有选择直接买现成的蛋糕，而是选择了一家专业的烘焙培训机构来DIY生日蛋糕。提前打电话预约了六寸蛋糕模，来到这边全程老师一对一指导，从打奶油、切水果，到夹层摆放水果和抹奶油。最后完成了图一的芒果生日蛋糕。

我在欧麦期西点烘焙培训学校学习蛋糕裱花专业，老师都很专业，教的也都是当下流行款式，可以让我快速上手，所以想学习裱花的小伙伴可以过来放心学习

我之前在学校学过一年西点，但是感觉有些东西没怎么学到，休息一年后，找到了欧麦琪西点培训机构，学会面包成型手法还有一些制作流程，还要会使用烤箱和打面机也学会烤蛋糕和裱花，也要谨记食品卫生，我觉得蛋糕胚最主要就胚要抹好，装饰也要好看，也要继续向老师们学习和进步。

我是在欧麦琪报名的学员，今年都50多岁了，一开始以为学不会没想到这里老师很专业很细心，人都很好讲解的很仔细，我们一听就懂上手做的面包很好看，而且也特别好吃😄

用料是安佳动物奶油，不甜腻，性价比很高，自己切的芒果，干净卫生。全程师傅很有耐心，老板娘很热情。环境很好，大堂的蛋糕都好漂亮，本来想做复杂一点的装饰，因为是动物奶油，很快就会化，没办法只能简单装饰了，下次还会来[愉快]

环境很好，老师也很有耐心，自己做了一个生日蛋糕

教学的李老师非常棒，教小孩子做蛋糕很耐心，是一次非常棒的体验。而且用材都很棒做出来的蛋糕很好吃，动物奶油更香甜更健康哦。接待小姐姐人美声甜

自己亲手做的蛋糕🍰就是特别好吃去之前跟老板娘约好时间，老板娘耐心回答我的问题，态度很不错。店铺在楼上，不算很大。去到是个小哥哥教做的，也挺有耐心的。做完肯定要拍照啦！其实做蛋糕也没有想象中那么难，关键要细心和耐心，做完很有成就感，味道卖相都很不错。

位于淡水人民路，位置好找，停车位也充足，提前沟通，老师给排了一个一对一指导的时间，不愧是正规培训机构，设备和产品很全，应有尽有，体验了一个“抱抱卷”，点缀物给了我8'9样，任意发挥，老师讲解的很详细，作品完成后，他们还有一个专属摄影棚，拍出来的照片够臭美了，推荐体验。

店铺的位置很好找，老师会在第一时间告诉你怎么过去，临近预约时间也会主动提醒找不到位置可以告诉他。上了电梯就能看到招牌，进去后小姐姐就给我拿了围裙，老师就在课室等着我。黑板上面写着今天要做的甜品配方，老师首先会讲解配方的配比，接着告诉你东西在哪里，然后一步一步指导怎么去搅拌混合原材料。也会贴心的提醒做之前烤箱预热，电子秤及时归零，要混合的材料都是先低速再高速等等。由于围裙系的方式不对，也会立刻帮我重新弄好。因为是教学式的，每一步结束后也会提醒把工具洗干净。最后成品装饰环节也会先装饰一盒，再让我自己随意装饰。整个过程能学到很多，老师是有问必答的，有耐心，很不错的体验感。