🍜原味柳州螺蛳粉|🌶️香辣兰花干|🥩牛肉丸|🍢爆汁臭豆腐🌟今天要给大家种草的是来自广西柳州的特色美食！这些美味的小吃不仅味道独特，而且极具地方特色，让人一吃难忘！1️⃣原味柳州螺蛳粉螺蛳粉是柳州最具代表性的小吃之一，以其独特的酸辣味和鲜美的汤底而闻名。螺蛳粉的主要食材包括米粉、螺蛳、腐竹、花生等，搭配特制的辣椒油和酸菜，味道鲜美爽口，让人欲罢不能！2️⃣香辣兰花干兰花干是柳州的传统特产，选用优质大豆为原料，经过腌制、晾晒等工序制成。香辣兰花干口感鲜美，香辣可口，是佐餐佳肴，也是下酒的好菜。3️⃣牛肉丸牛肉丸是柳州另一道著名的美食，选用新鲜牛肉为原料，经过精细加工制作而成。牛肉丸口感鲜嫩，富有弹性，搭配辣椒酱食用，味道更加美妙！4️⃣爆汁臭豆腐爆汁臭豆腐是柳州最具特色的美食之一，选用优质黄豆为原料，经过发酵、炸制等工序制成。爆汁臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配特制的酱料食用，味道独特迷人！🌟总的来说，这些柳州特色小吃味道鲜美，口感独特，让人回味无穷。如果你还没有尝试过，不妨去尝尝看吧！一定会让你大饱口福！😋

[米饭]口味：相当不错，粉初始是干拌的，可以选择加汤或者不加汤。因为是现场制作，所以脆豆干什么的都比家里的要强一点。精髓是他们家的汤料区，可真是太棒了，应有尽有，那个醋泡甜椒特别好吃，作为一个卖粉面的店，给足你纤维素真的是大大的好评。「柳州冰渣豆花」也不错，特别适合这种有点辣辣的食品，夏天很合适。[薄荷]环境：店内明亮宽敞，去二楼吃的话可以稍微避开一点螺蛳粉的味道，下午上班不尴尬。地面打扫的也挺干净，一看就是你能放心吃的地方。[服务铃]服务：一般般。本人和他们的经营模式有关，一楼取餐的时候，厨师声音比较大，让人觉得凶巴巴。二来我们想上楼吃的时候，阿姨有一点想阻挠，后来知道原来是想省电。扣点分。[糖果]性价比：整体还是挺高的，人均二十多一丢能吃一碗内容丰富的粉，配了很多健康小菜，店面也很干净，还不用自己洗碗和煮粉，太好了。

我愿称这家为安庆螺蛳粉的天花板，真的好吃作为一个去过柳州嗦了很多碗粉的我来说，还原度还是很高的，它家的粉不臭～可以自助打汤和加螺蛳！卤味也是自助式挑选，种类真的好多，肉肠和兰花干炸蛋真的太吸汁了，好好吃啊！冰渣豆花也很解腻很清爽，整体还是值得二刷的！