开在朋友小区附近的大排档。临着马路，南来北往的行人穿梭于此，非常有烟火气。菜码很大，用料不差，虽油很大，但少了一些麻辣。「肥肠」部分肥肠有很弄的类似碱的味道，虽然不难吃，但终归是差了点意思。「黄喉」「回锅肉」这两个菜味道确实不错，但不辣。氛围很好，有机会还回再去尝尝其他菜品的味道。

🏡环境：大排档就是大排档，空调啥都没有，只在晚上营业😋口味：招牌菜其实蛮多的，但是最近是小龙虾肥美的时候。这盘小龙虾128，去了虾头，虾肉还是比较肥美的，但是里面的鹌鹑蛋非常的咸，也没有什么其他的配菜，然后这酱汁也稍微欠了一点火候。

[米饭]口味：啊啊啊推荐推荐，真的味道👅不要太好吃了😋生意好真是有原因的[薄荷]环境：晚上才营业额，外摆桌子有大小桌子，桌子干净[服务铃]服务：老板服务很好，会帮忙收拾桌子上的残渣[糖果]性价比：价格适中，但是量还是挺大的，推荐夜宵聚餐首选

选用新鲜的兔肉，现宰现做最佳，以保证肉质的鲜嫩。通常会用到小米辣、朝天椒、泡椒等多种辣椒，以营造丰富的辣味层次。还会搭配姜、蒜、葱、花椒、青花椒等调料，来提升菜品的香气。哑巴兔非常适合搭配米饭食用，可以中和辣味，同时让食客在品尝兔肉的同时，享受米饭吸收汤汁后的美味。还可以选择一些解辣的饮品，如酸梅汤、冰啤酒、酸奶等，减轻口腔中的辣味刺激，提升用餐体验。🥘这道火爆鸭血一端上桌，浓烈醇厚的香味瞬间勾住了我的鼻子，鲜辣气息直钻鼻腔，瞬间食欲大开。🥢鸭血处理得堪称完美，每一块都方方正正，大小均匀，表面光滑，没有丝毫的气孔。夹起一块，Q弹嫩滑，颤颤巍巍，感觉下一秒就要从筷子间溜走，往嘴里一送，入口即化，像在舌尖上做了一场温柔的按摩，却又带着十足的韧性，不是那种软烂无骨的口感，而是嫩中带韧，妙不可言。🌶️调味更是一绝，鲜、香、麻、辣、咸五味俱全，彼此交融又互不抢风头。辣椒的鲜辣是主角，刺激着味蕾不断分泌唾液；花椒的麻味若隐若现，舌尖微微发麻，却越麻越上瘾；姜蒜等调料的香气把鸭血的鲜烘托到极致，每一口都鲜香四溢；咸淡也把握得恰到好处，不会过咸盖住食材本味，反而让整个味道更加醇厚。💥猛火爆炒赋予这道菜满满的锅气，鸭血表面微微焦香，内里却依旧鲜嫩，这种奇妙的口感对比，就像在舌尖上放烟花。🍚这道菜特别下饭，米饭杀手实至名归！我能就着它连炫两碗米饭，每一粒米都裹满了鸭血的汤汁，香得不行！

这家店在这儿开了一年多了，上半年主打卖小龙虾，下半年就卖羊肉汤锅。店铺主要是外摆，简单的装饰，大排档形式。菜品的味道还是不错，份量也比较大，总体消费来说人均要一百多左右，江湖菜都比较偏辣，不过老板的态度很好。

小龙虾真的是一绝，很新鲜啊，个头也不错，吃了口味也是很有劲道。推荐。这家店我每天路过都想吃，今天买了小龙虾，试了一下。每天看人特别多，估计不踩雷，果真没踩雷。下次再来试试江湖菜，可惜一个人，不好点菜。下次一定要约个朋友一起来，吃着才开心嘛。

味道不错，就是价格有点偏高