小火慢炖，猪蹄的香味肆意飘散，勾引着我们的味蕾！红汤应该是是用番茄和泡椒熬制的汤底，黄花菜吸饱了红汤的滋味，特别舒爽，红汤不油，微酸，可以喝口汤再吃菜，可以配蘸料，也可以不用蘸料，爽脆鲜香的小猪蹄经熬煮，肉筋胶质粘牙，猪皮Q弹，就着肉吃一口，很过瘾。各种配菜加入，酸酸的，解腻，这火锅的特点就是不油腻微酸开胃。

味道很好，过几天又来…………………………………………………………………………

难吃的很，味道不好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。