在他们家吃了几回，不想做饭的时候，都会出去吃一下当地的面食之类的。前面一两次都感觉还可以，炒的几个菜都还算中规中矩的，后面去的一次，不知道是不是厨师心情不好还是失水准，还是刚换了特咸的盐[笑脸]，给咸怕了，汤也咸，面也咸，炒的菜也咸，中间拿了一电壶的开水加到汤里，倒一碗白开水，菜要水上过一下吃都觉得咸了[笑脸]希望商家注意，把控好出品。

长寿焦岭新鲜三及地，门口可停车。店面干净，墙上彩绘荷花，客家围屋，让人感觉亲切温馨。正对入门的厨房，师傅的紧条有序按顾客要求腌面，煮汤。三及第汤中，汤色微红，汤底骨头熬制，特别鲜甜，猪肉肥廋适当，肉鲜美，猪肝爽甜，粉肠甘香。腌面爽滑，配上本地小葱，特别清香。

长寿村蕉岭三及地，布置很有客家特色，门口停车方便。相邻的两个大厅，座位很多，上班上学高峰都满座。汤底都是用了骨头汤，更能带出肉的鲜甜。三及第粉肠脆爽，猪肝软化，腌面也有劲道，是每次回老家必吃的店，连汤都喝完。