[米饭]口味：口味很稳定，每次来感觉都很好吃。今天点了猪肝面和拆骨面，猪肝略腥了点，每次来一碗对我来说，面有点多。饿的时候估计可以吃的完。分量可以的。[薄荷]环境：还算可以吧，说得过去。[服务铃]服务：中规中矩，热情。[糖果]性价比：价格很实惠。他家好像一直有营业，饿了可以随时去。

看了《北上》，被长鱼面诱惑，所以就有了这顿饭，一家还算不错的小店，菜肴，面都有，我们一行冲着长鱼面去的，可以加肚丝，腰花，回锅肉，味道有点偏咸，面挺劲道，长鱼的量好多，性价比不错，个人觉得很不错，现炒的浇头味道鲜美！值得一试的餐厅！

想吃面搜到了老清江，我老公说这家面的特色是黄鳝哟，只是在店里的菜单上并没有发现，店家说这里叫长鱼🐟，原来如此，点了特色长鱼腰花面，我是第一次吃一整条的，没想到味道还可以呢，点的另外一份炒面也不错，面给的挺多都没吃完，想来胃口小的2个人一碗都ok[呲牙]「长鱼盖浇面」

淮安出租车司机介绍的一家店，据说是当地开了十几年的老店。一早三人分别要了肚丝猪肝面，肉丝长鱼面跟长鱼肥肠面。因为前一天吃了丁三，所以今天吃这家跟丁三一比还是有差距的。主要是汤底味道没有那么足，略微清淡。不知道是不是各种面做法不同，小伙伴对他的猪肝肚丝面评价倒是很高。

来淮安前就看到各种推荐面食的视频~给我馋坏了。一共去了两天吃了好几顿面[尴尬]从樱花园出来，搜了搜附近的面馆，老清江面馆，听起来就是本地特色，面的种类很丰富，点了肥肠面和腰花面，来都来了，都尝尝[笑哭]面都一样，浇头不一样，用料十足，连青菜都好吃。推荐~~~下次去还想吃，好想都吃一遍

[米饭]口味：「长鱼腰花面」长鱼很肥，腰花很嫩，面条吃出了久违的手工面的口感，真的好好吃，强烈推荐。「肥肠牛肉」非常有点费，牛肉有点少，没有长鱼腰花面性价比高，但口味依然很棒！所有的家乡情怀在这一刻全部实现，真的是一家不错的面馆！

位置在樱花园对面，很好找，门头也很明显，去吃过几次，感觉味道还是不错的，只是有时候会感觉有点说不上来的味道，浇头感觉是不是勾芡汁了，这个不太喜欢，其他都不错[薄荷]环境：这个是值得一说的，硬环境真的一般，单软环境感觉很不错，所有餐具都是经过高温消毒的，不仅看到，还能体验到，必须点个赞[强]

老清江面馆的二店，是24小时营业的，但是没有晚上去吃过。肉丝面和鸡蛋面都非常不错，浇头配菜比较丰富。肉丝炒面也还可以，会送一小碗汤。餐具都配有消毒柜，前台收银的阿姨服务也很热情。咸菜种类丰富，糖蒜很不错哦！

所有的思乡情都在这一碗碗面里了每次不管几点到家，打卡第一家就是面馆

今天晚上来到老青江面馆。[米饭]口味：拼写[薄荷]环境：适中[服务铃]服务：一般[糖果]性价比：较高