作为一名咖啡爱好者，这次学习体验完全超出了我的预期！整个课程内容充实、结构清晰，无论是零基础小白还是有一定经验的咖啡爱好者，都能从中受益匪浅。老师从最基础的咖啡起源、品种处理法讲起，逐步深入到冲煮原理、水质、研磨度、水温等关键因素，内容由浅入深，逻辑清晰。尤其是关于“金杯萃取”理论的讲解，让我真正理解了如何通过参数调整来控制咖啡的风味表现。授课老师不仅专业知识扎实，讲解也非常生动有趣，课堂氛围轻松愉快。面对学员的提问，老师总是耐心解答，并结合实际操作演示，让我们更容易理解和掌握。课程安排了充足的实操时间，从手冲到爱乐压，多种冲煮方式都有涉及。在老师的指导下，我第一次真正意义上看懂了咖啡的萃取过程，并学会了如何通过调整研磨度、水温和时间来实现理想中的风味。

在这儿报了咖啡冲煮和意式拉花课，体验感真的绝了！冲煮课全是硬核干货，老师从咖啡豆的挑选门道讲到冲煮的各项参数，讲解得巨细致，上手实操时还会耐心纠正手法，超贴心。拉花课就更有意思了，老师示范得特别专业，从打奶泡的基础技巧到图案构图，一步步带着入门，轻松get了心形、树叶这些基础款。店里环境很舒服，设备也都是专业级的，结课的时候看着自己做的咖啡，成就感直接拉满，真心推荐给所有喜欢咖啡的朋友！

不错。位置很好找，就在国泰剧院旁边的高层。顶楼事业开阔。设备齐全，有不同功能的房间。教室也很大，各种器具都有。老师上课专业性很高，把专业的知识能用易懂的方法讲出来。实还会带着你做测评，趣味性和知识型都很强。关键是还有很多练习的时间，非常推荐