到了东街你打开大众点评跳出来的第一家就是它听老板说她家早就搬离了发源地---铁道巷砂锅还是那种砂锅，经典的牛肉牛筋牛杂，提前煮好的，你点了之后再在锅里面给你煮一下入味就可以吃了。经典传统项目打泡子，懂的都懂。我倒不介意，毕竟小时候都是这么吃的也没得啥子，只要你味道好。这家卤香味要重一些，牛肉吃起来卤香卤香的，肉比较大一坨所以会感觉分量少，牛蹄筋炖得比较耙了，吃起来胶质感满满，反而牛杂就中规中矩。口味而言，我个人觉得比较咸，炒饭也咸，砂锅的锅底味道也有点咸。说实话，还是铁道巷另外那家好吃点。

很有宜宾特色～第一次吃砂锅蛙蛙～好吃～做了是我们都喜欢的自己单独点了一份折耳根加进去无敌鲜香！宜宾果然是美食之都～掀盖滚烫辛香窜出，金黄汤头咕嘟着厚油花～牛筋蹄花颤巍巍入口化胶，红薯粉嗦满红油鲜辣，野山椒撞醒发酵豆瓣香。三代老卤熬出筋骨，古法煨透每丝肌理，末了撒把青花椒，麻得舌尖跳舞，是烫进喉咙的蜀地魂魄～

当地朋友推荐的，不愧是老字号，在【青年路】小巷子里，车位实在是难找，建议打车出行，铺子很大，一条街上3、4铺子都是他们的，这个天气路边也坐满了人，先混了一锅牛肉牛杂牛筋，两哈就吃完了，那个牛筋实在是绝绝子，duangduangduang入口即化，配上秘制干碟，幸福感爆棚！后面又加了一斤杂+筋，还有切猫和特色手工豆腐圆子，都好吃！就是没肚子再吃鳝鱼了，不然高低搞一份。宜宾最好吃没有之一！好吃爱吃多吃！

[米饭]口味：宜宾之行，感觉最满意的一家饭店，本身不太能吃辣，对这家饭店没报什么期望，只是随便尝尝，到店坐下即刻被老板娘和老板的热情打动，热情介绍菜品，锅上来后还关注着什么时候下鳝鱼合适，间隙老板还按他的方法给调了蘸水，说配上他的蘸水更好吃[呲牙][呲牙]，很用心的店家，生意怪不得做了这么多年，全是本地人成群的来吃，食材很新鲜。[服务铃]服务：相当满意。[糖果]性价比：大众点评完全低估的一家店，很值得去尝尝，特别能吃辣的朋友。

到宜宾的第一餐五颗星🌟[米饭]口味：一家老店，到了已经是一点多了，节假日的最后一天出行人也不是很多，挺好🤣这家锅底没有千篇一律的预制感，锅底加牛肉牛筋还有蛙煮起味道很不错，一家人都觉得好吃。[薄荷]环境：在一个老小区里面，里面也有一些停车位但是不多总的来说值得推荐👍

宜宾本地餐饮人都推荐了就跑过来了，在医院旁边的巷子里，中午高峰后来的还有些人。[米饭]口味：底料很香，原汤底碟牛肉牛筋都是葩了再煮入味下就可以吃。[薄荷]环境：老小区老门店[服务铃]服务：老板还是很热情，打招呼迎客。推荐[糖果]性价比：高4人220，下次再来！

天呐，在宜宾吃得最心满意足的一顿！！超级超级推荐原计划是打算去吃临园街炒菜，结果老板放假潇洒去了[笑脸]返回来的饭馆，没有菜了，又没吃到。随意刷到的就杀过来了，哪知道，惊艳[点赞][点赞][点赞]强推，牛筋牛肉都可以，牛筋真的太糯了，三个女生吃了一个小锅，后面又加了一份，青蛙一般般，主要是肉太少了，素菜推荐藕片、土豆（油碟好吃，特色干碟也可以）

宜宾的王炸砂锅、来吃的第一顿正经饭、说是砂锅其实是火锅的形式、那个干碟料、好吃哭。食材很新鲜、菜品非常丰富、是火锅里面想吃的刷菜菜品这家都有。老板们、对、是们、都很热情、很实在的说我们的菜就是原料、味道、菜品相不像其他店看起好拍照。人均还好、两人吃往不减肥的路子上吃350。之前看点评还以为要吃上人均二百。是如果来宜宾只能吃一顿也不能错过的美味。

老字号老店，老油不老油，只要好吃就该说优。巷子里的牛肉，且猫儿黄鳝鱼火锅。特色的本地千张腐竹，大块牛肉牛筋的炖煮，再搞点儿红苕粉和个性豆腐圆子，只有本地人能不要菜单系数而来的点菜，能不能说明老不只是形容词而是记忆的味道！！！

又是一家接近满分的神级火锅，这是一位宜宾籍餐饮大佬推荐的，靠谱！首先锅底是老油，在我这儿是神级火锅的重要条件，当然也是有很多朋友接受不了了，这个我也理解。其次就是各个菜品，肉和牛筋都非常的耙糯，但是牛肉依然保持了很浓的牛肉味。川南的蛙就不用说了，这个是美蛙绝对替代不了的味道。非要总结的话，那就是吃起来更香，肉更活套。还有我认为必须要说的是，这家的泡菜太好吃了，哪怕只是给我上一份泡菜，我都可以吃三碗饭。和宜宾当地朋友约到这家来吃，她小学就在隔壁都没来吃过，我说这应该是上个世纪的遗憾，她喊我爬….但是地头蛇还是有优势的，她说在学校附近有他自己认为很好吃的东西，于是就吭哧吭哧跑出去买了红糖醪糟和这一碗“阴米子”，我说谢谢，我不坐月子，她又叫我爬…出乎我意料的是，这一碗阴米子竟是好吃的，我不太吃甜食，但这一碗依然我觉得是非常不错的，推荐！总的来说，强推，来宜宾必吃！要不是店里面坐到太冷了我就给五星了。