主打胡萝卜🥕，实际食材与所列食材不符！荷兰豆在哪里，苏糕在哪里，炸米粉在哪里？

店主平时在家门口摆摊卖一卷一卷包好的润饼菜，也可以加联系方式找他买成套成套的馅料和饼皮来包。一份里面有10卷可以自己DIY买了套带回单位分外地的朋友们一起吃，围在桌前包润饼菜其乐融融。姜汁炒制的海蛎腥味很淡很淡，与各色菜品一起在口中荡漾丰富的口感，满满的闽南家常味道。

很有意思的一次体验，前一晚参加一个夜游活动经过这栋“青砖徐”的老宅邸，青砖徐是清代四品官徐应升，说是泉州市区仅有的青砖古厝，房子到雨天会冒泡泡，现在这里住的也还是徐家的后人。店家佛系经营，热情且周到，润饼很好吃，其他馅料和吃法与老家的麦油脂差不多，但是这边加了花生碎白糖，咸甜口感很香很妙，坐在老宅的院子里边晒太阳边吃饼，再配上姜枣奶，美滋滋。