开始我觉得水煮不就是麻辣烫么。不过听同事介绍江西的水煮跟麻辣烫还是不同的，今天中午赶路没有吃到饭，刚好试一下。这水煮的味道有一点特别，有点草药味。汤水滚而不沸，食材在汤中泡熟，时间比麻辣烫的时间要久一点，也就比较入味

态度太差了

[薄荷]环境：周围最大最明亮的店铺[服务铃]服务：自选模式，服务还可以第一次吃水煮，个人感觉汤底有药膳味，没有重庆麻辣烫那么多油，好吃😋是好吃的，那个凉拌藕片真的很辣，第一次体验到了江西辣🥵