来恩施多位朋友推荐巴硒客，抱着试试看的态度选择了朋友推荐的羊肚菌腊猪蹄锅，选的小锅也是一大锅有好多快腊猪蹄，腊味很地道不咸不腻，肉很鲜香有韧性，皮稍感脆弹，比较美味。配菜除了羊肚菌，还有一大盘野菜，味道都不错，关键是营养搭配合理，算是比较超值。洋芋饭洋芋是煎过的，金黄色看着就诱人，饭是加入腊肉和菜炒过的，好吃😋

出来旅游，选中这家上榜餐厅，果然没有失望。可以。「恩施炕土豆」不错，感觉一路上都是卖土豆粉摊头，今天在店里安排吃了，挺好吃的，油炸的，有一天辣。「招牌侗家老酸汤」酸汤锅底，有一点像贵州酸汤锅，开了把菜下里面去。里面的金针菇好好吃。「干锅手抓排骨」这个很惊艳，好吃，排骨很入味，不肥，香。好评，全场最佳。「红豆蓑衣饭」放了很多玉米渣，粗粮的感觉。有特色。[米饭]口味：不错，虽然辣一点，但是也有不辣的适合外地的口味。[薄荷]环境：很大，很不错，干干净净的，提前预约了一下。坐在小包间里，舒服[服务铃]服务：挺好的，很热情。[糖果]性价比：可以。满意的一餐。旅游的朋友可以来品尝一下。

这家餐馆真是太棒了！从环境到菜品，都让人印象深刻。首先，餐馆的装修风格独具特色，温馨又不失格调，让人一进门就能感受到放松和愉悦。其次，服务态度非常好，服务员热情周到，让人感觉宾至如归。再来说说菜品，这里的菜品色香味俱佳，让人回味无穷。我特别推荐他们的招牌菜——红烧肉，肥而不腻，入口即化，简直是人间美味。此外，清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜等家常菜也做得相当出色，食材新鲜，口味地道。总的来说，这家餐馆无论是朋友聚餐还是家庭宴请，都是一个不错的选择。我已经成了他们家的忠实粉丝，相信下次还会再来品尝更多美味佳肴！五星好评，强烈推荐！

五花腊肉，琥珀色的油脂渗进配菜里，夹起一片透亮咸香，咬下去韧而不硬，烟熏味混着辣劲直冲鼻腔黄豆磨浆发酵的酸汤打底，混入嫩豆腐渣和碎青菜，一勺浇在米饭上，能吃三碗。小土豆烤得外皮焦脆，内里糯得像栗子，撒上辣椒粉和野葱末，滚烫烫的，嚼着还有微微回甜。鸭血糯米粑粑粑吸饱汤汁后外韧里绵，鸭肉紧实，酱香里带着一丝山胡椒油的野性香气。

第一次来恩施，看大众点评上介绍这家排名美食第一，毅然来品尝，果然名不虚传，人气很旺。餐前小菜开胃。点了地方菜特色菜的侗乡酸汤，洋芋饭，肉沫合渣，恩施小土豆，包谷粑粑，口味独特。服务员特别热情周到，尤其是我发现东西落在餐厅了，第二天晚上才想起，居然还在！为此我取了东西必须再吃一顿！不亏点评第一，人好菜好，真心推荐。

巴硒客以恩施土家风味为魂，巧妙融合硒都食材与山野本味。招牌合渣绵密醇香，腊蹄子火锅烟熏味浓烈，土豆饭焦香软糯，尽显土家粗犷质朴的烹饪智慧。餐厅以原木、蓑衣等元素打造吊脚楼氛围，服务员身着民族服饰，山民歌助兴更添风情。食材多源自鄂西高山，富硒特色突出，性价比在人均60-80元区间颇具竞争力，是体验武陵山野美味的鲜活窗口。

在新天地附近的一家店上海好像也有！我们8点左右进去的好像已经没什么生意了店里服务员态度挺好的很热情各种招呼点的几个菜都还不踩雷是那种不辣的下饭菜苕皮炒腊肉我很喜欢里面还配了些榨广椒，那个野菜饭也好吃据说是过节就吃一次

本地人聚餐去吃的，味道还可以的，复合我们吃的酸辣口「榨广椒黄骨鱼」是他们家的招牌，没吃过这种，吃着还可以，鱼要多煮一会儿才入味，吃到后面用那个榨广椒拌饭蛮好吃的，酸酸辣辣的。「兔肉」还有个酸辣兔肉，肉吃着挺嫩的，还可以，就是这个菜感觉分量比较少。[糖果]性价比：性价比我们一起大人7个，点了一个套餐，然后加了两个招牌的锅仔，吃的蛮好，凉菜也有，性价比在恩施的话也差不多，基本也是在六七十一个人左右

误打误撞来到了巴硒客土家民族菜(硒都茶城店)！他家环境优美，穿戴少数民族服务员服务热情，因不能吃辣点了武汉特色的大骨莲藕汤、腊肉干丝菜品更是美味可口。每一道菜都充满了土家族的特色，口感鲜美，回味无穷。总之，巴硒客土家民族菜(硒都茶城店)是一家非常值得推荐的餐厅，推荐给所有喜欢美食的朋友们！👍

来恩施旅游，在酒店附近找到了这家餐厅，来吃了两次了，味道很不错👍赶上了三月三还送了土家族鸡蛋🥚；[米饭]口味：「野山笋豆角丝」量很大，豆角丝、笋丝和腊肉丝很下饭；「椒盐蚕豆米」老人很喜欢的一道菜，蚕豆米很新鲜；「手撕卷心菜」卷心菜超级香，两次必点；「土家洋芋锅巴饭」超级喜欢这个饭，土豆焦脆焦脆的，米饭里有芽菜、腊肉，好香；