外地来旅行，进门前没看评价，看着小店不错，四个人吃饱了又想吃点东西，就点了两样浅吃一下。「特色猪杂汤」猪杂汤价格很便宜，处理的也特别好，吃起来很新鲜，汤也很鲜，豆芽特别好吃！肠粉点的牛肉的，酱的话是偏咸一点的口感，但是很好吃。不知道为什么会有这么多差评，怒写一篇小作文，至少作为外地人在这边也吃过几家，觉得这家店很好吃~

潮汕肠粉是米浆与市井气的热烈碰撞。发酵微酸的米皮厚韧如绸缎，裹挟着生蚝、鲜虾、鸡蛋与牛肉的豪横馅料，在竹屉蒸腾间锁住海陆之鲜。淋上花生酱与豉油调制的琥珀色酱汁，咸甜交织中渗出蒜头油的焦香，再撒一把潮汕菜脯碎，脆生生撞破绵密口感。它不似广式肠粉的婉约，倒像潮汕人骨子里的直爽——用料泼辣、酱汁浓郁，一筷子戳破晶莹皮囊，滚烫的鲜美便裹着米香在舌尖炸开，配一盅浓茶，便是潮味晨光的粗粝诗意。

早市出来看到的一家肠粉店，店面不大，只有一个老板在，出餐速度很快～味道：个人感觉一般，不太好吃，粿条比较清淡，炒的还有一些锅气相对好些，肠粉比较难吃[笑哭][笑哭][笑哭]