这家店沿街很好找，周围都是莜面相关餐厅，选择这家完全是根据点评来的口碑老店。但是有一点点失望，服务员感觉根本忙不过来，后厨房人手不足，我们同时来的三四桌都等餐超过二十分钟，再三催促才上来凉菜，服务员端着菜不知道送哪桌，感觉有点小混乱，算上我们有三桌都等不了退菜了。可能是过节期间客流量大人手不足吧，下次老板要提前有所准备哈。价格不是很便宜。

晚上入住忻州市宁武县东寨镇特意找了家排名第一的老菜馆【老店莜面馆】，听说开了30多年。[薄荷]环境：店内环境不错，吃饭的食客较多（基本都是游客）。[服务铃]服务：态度甚好，老板娘和服务员小姐姐态度很热情。「麻油拌莜面」20元，价格偏贵，量不大，味道还行。「农家一锅香」68元，朋友点的，我没吃不予以评价，听说口味一般。「宁武碗托」15元，就是厚切凉粉，吃起来一般，软踏没啥口感。「莜面栲栳栳」20元，山西特色面食，我们外地人真心吃不惯，朋友就吃了一口就不吃了。给了两种蘸卤，西红柿卤/肉汤卤（猪肉），有股味，吃不惯。「油糕」25元，全场最佳黄米炸糕，内带豆馅儿，吃起来软糯香甜，小朋友们喜欢。总结：她家总体菜品口味一般，价格偏贵，服务态度、环境甚好。

离开宁武前一定要给自己饱餐一顿啊！看着这家店人比较多，就来了这家店，到店还需要排队，大概等了二十分钟才排到，点菜之后上菜速度也比较慢，赶时间的朋友要趁早点！「碗托」宁武的碗托跟忻州的不一样，竟然是黄色的，不知道是什么面做的，但是吃起来真的很好吃，比面要稍微劲道一些，蘸着店里的那个料汁，看着辣吃着香，感觉可以当主食吃！「莜面栲栳栳」每桌必点的，应该是现蒸的，将莜面捻的薄薄的，之后卷起来成圈，蒸熟，出来之后蘸着蘸料吃，番茄料汁酸酸的，超级开胃！「小米土豆丝」感觉是土豆丝和辣椒炒在一起，之后再加一些小米，但是很奇怪，小米干干的完全不会黏在一起，吃起来也不会觉得软软的，三个搭配在一起异常和谐，味道不错～「肉炒蕨菜」蕨菜据说也是野菜的一种，但是从来没有尝试过，这次尝试了一下，炒出来之后口感有一些绵绵的感觉，不是脆的，跟肉炒在一起味道也不错～「刀削面」竟然真的是人工刀削的，吃起来很劲道，加番茄鸡蛋的卤，清淡又可口！