时间:2026-02-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210219+
所在地址:福建省泉州市鲤城区西街373号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:西街菜市场是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市鲤城区西街373号, 所属区号是.
时间:2026-02-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210219+
所在地址:福建省泉州市鲤城区西街373号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:西街菜市场是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市鲤城区西街373号, 所属区号是.
热门评论
太喜欢这个菜市场了,就在民宿边上,不是很大,鱼肉蛋菜果,一应俱全,价格很亲民,人很多~买海鲜真的很容易,也很新鲜,价格合理,也不宰称,九节虾68一斤,超大个,虽然是冰鲜~很新鲜,海补东星斑~40一斤!这跟白送有什么区别,买,买完这个买那个,大虎虾跟我在亚庇吃的一样大,才80一斤~买完了门口加工就可以了!
走在西街菜市场附近,满街的馒头店飘着刚出锅的麦香,热乎气裹着实在的烟火气,是踏实过日子的温暖感;转个弯又能撞见几家小酒馆,傍晚亮着暖黄的灯,隐约飘出酒香,又添了几分松弛惬意的市井小风情,两种味道混在一起,特别有生活的烟火气。
豆汤饭是将炖得绵软细烂的耙豌豆下入用猪骨、猪大肠等食材共同熬制的肉汤中煮成色泽棕黄、质地浓稠的豆汤,再倒入蒸熟的米饭经充分浸泡而做成的一种汤饭。这种豆汤饭通常称为素豆汤饭,它吃起来汤汁温润适口,米饭湿软入味,咸鲜清爽,还带有浓郁的豆香。而若是在此基础上又向汤中加入少许弹嫩鲜香的肥肠、肚条、猪肺,软烂的剔骨肉或肥美的猪肘,便形成了口感更为丰富,味道更加鲜香的荤豆汤。但无论荤素哪种豆汤,由于其总体口味都较为清淡,所以喜辣的成都人在品尝时还常会再搭配一两盘用大量红油拌制而成的麻辣鲜香,调料味十分厚重的白肉、猪耳、猪肚等风味凉菜和一碟清脆爽口的什锦小菜同食。