仟味一鼎自助小火锅以高性价比和灵活就餐模式受到广泛关注。其主打“锅底免费+食材自助”模式，人均30-60元即可畅享十种口味锅底（如麻辣、酸菜、鸡汤等），配合旋转吧台设计，实现海鲜、鲜肉、蔬菜、甜品等百种菜品自助选取。门店环境干净卫生，服务响应及时，适合单人简餐或多人聚餐。不过部分消费者反馈肉类品质一般，建议优先选择豆制品、蔬菜及特色底料。整体而言，该品牌凭借轻量化运营（小店模型+智能设备）、下沉市场定位及供应链优势，成为兼具实惠与社交属性的餐饮选择，尤其适合追求性价比的年轻客群和家庭消费

哎呀，这餐饮真的超棒呀！像一个有着无尽美味的美食乐园。服务员的服务贴心温暖，像春天的微风。菜品新鲜可口得像刚摘下来的果实。以凉拌皮冻为例，皮冻筋道，调料入味，吃起来就像享受一场清爽的美食之旅。记不得来了多少次了，算是老客户了，口味一直很稳定。

[薄荷]环境：装修高档上档次，在佳水岸[米饭]口味：他们家锅底种类比较多，无论麻辣，三鲜，番茄锅底都有，属于自助餐的形式，想吃荤菜，素菜，海鲜之内的都有，食材比较新鲜还准备了水果，小零食之内的[服务铃]服务：服务还可以[糖果]性价比：性价不错，还有套餐可以选择，儿童半票

[米饭]口味:很好哦，店员服务态度好四点多去不用排队，那会菜全

[薄荷]环境：环境很一般，里面不知道有一顾什么味道让人很受不了、建议每天消消毒。菜品也很少菜里面的猪皮上还有毛

菜品种类丰富，服务态度非常好，还很好吃，环境也不错，总体来说很满意的[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]下次还要带我的好朋友一起来，味道真的不错，朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的，去了没有排队，坐下之后人瞬间好多。不过感觉涮菜吃的时候有点咸了，不过量绝对是够的。

这是限时的，两个小时

菜品确实很多，肉类也可以，算的上良心店家

这家店铺是年前开的，至今应该开了有一个月吧，吃了三次吧，感觉很失望。菜品种类越来越少，续菜不及时，饮料种类也越来越少了，服务员已经从开业更换了一茬吧，素质越来越差，赚钱招数奇葩，进店要缴20元押金，美其名曰怕浪费，我们七个人吃饭，饭后服务员检查桌面，每个人油碗和汤锅要捞一遍，然后很负责任的说，你们的押金退不了。问其何故？回答说，你们浪费了，所有人的碗里和汤锅剩余菜量加起来有一米饭碗就算浪费，不退押金。再去吧台询问，所有服务人员全聚拢来围观，一起解释店规。吃了几十年饭，这次我彻底黑头了，赶紧放弃押金走人，反思我等“浪费”大罪。

他们家菜品挺新鲜种类也多这个价钱真的确实挺值而且还好吃推荐大家