位于勃艮第中心市镇的酒馆餐厅，对于喜欢勃艮第葡萄酒的朋友是一个好地方，正好可以来品酒。作为法国葡萄酒其中一个著名产区，镇上有很多的葡萄酒窖和商店，品质有保证，等级和价格不同，丰俭由人。品酒赏景之余可以来这里就餐，餐厅装修布置简洁明亮，乡村酒馆风格，比城里的餐厅感觉更惬意更轻松。适合朋友聚会、家庭聚餐，稍微吵那么一点点也没关系。肉冻做得还算不错，柔滑嫩，骨冻入口即化，配料和味道搭配合理。很多的餐厅都做这个菜，风格各异，要做得好吃还是不太容易的。比较欣赏烩牛仔肉，有很香的红酒味，不愧是勃艮第的餐厅。切成小块的牛仔肉外层干香有嚼口，内里软嫩保持肉汁，相信是经过长时间的烩制使味道渗透到中心，也将大部分脂肪逼了出来，但保持了薄薄的一层层嵌在肉纤维间，使肉质能保持嫩滑。红酒的加入中和了油腻，提升了味道，也使肉质更加嫩滑。肉汁很香浓，配上蝴蝶粉正好。店里的葡萄酒大多是本地自产，喜欢的可以点上一杯，可以请店员建议如何搭配食物。