时间:2026-02-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140221+
所在地址:河北省石家庄市长安区建设北大街19号(长安公园地铁站A东北口旁) 到这里去?
联系电话:0311-86044833
简介信息:燕风楼烤鸭店(建设总店)是石家庄市信息网分类的信息, 地址在河北省石家庄市长安区建设北大街19号(长安公园地铁站A东北口旁), 所属长安区区号是130102.
准确位置是在靠近建北街道内
靠近棉一生活区内
距离15.6米的建设北大街东
距离27米的建设北大街19号东南
距离42.9米的建设北大街/健康路(路口)东北

热门评论
始于1962年的一家国营店,虽无百年也算当地老店,最有名的是北京烤鸭。一楼大厅,二、三楼有包房,大厅明亮,虽刚营业,已有不少食客,环境干净整洁,服务热情贴心。「烤鸭」可以点半份,但小料(甜面酱,葱白丝,黄瓜条)要另点不免费,烤鸭皮色偏浅,不是枣红色,不似在其他地方吃的颜色红亮,鸭肥瘦合适,皮下脂肪不多,有烤鸭的香味,盛鸭片的盘子很热,可鸭片不够热,饼是不错,薄而有一定筋性,甜面酱不错,葱白丝均匀,黄瓜条不均匀,居然把黄瓜芯(籽的部分)也上桌了,鸭皮不酥,有韧性,不知哪道环节出了问题,与北京烤鸭的味道有差异。酥鱼,色泽暗红,味咸鲜微辣,骨酥肉烂不脱形,和罐头鱼相似,上桌冷盘温鱼,味道尚可。花椒叶鸡蛋干,凉拌菜,褐色的干子和绿色的花椒尖拌匀上桌,味咸鲜,有些许花椒的香味,有的花椒尖带刺,鸡蛋干韧滑。牛肉包子一笼15个,不零卖,就没尝试。
坐标位于建设大街健康路东北角。从小吃到大的庄里老字号,从店招到店内装修,整体环境再到包间的桌椅餐具,连服务人文气息,都透着国营老餐馆的年代感。「手掰肠」调味一直都没变,好吃是好吃,只是粉感比较重「肉皮冻」中规中矩,配传统醋汁下酒还可以「软炸银鱼」小银鱼肉质细嫩,炸制的火候刚好不油腻,但是配的炸虾片难吃~「蛋黄焗南瓜」南瓜口感绵密,和咸蛋黄很搭,像小零食似的吃着停不下来,有小盆友一定要点!「豆苗肉丝」忘了这个菜叫啥,豆苗难嚼,口袋馍表层油乎乎的,不好吃!「八珍豆腐」「扒鹿肉」「烤鸭」「猪肉虾仁包子」都是特色且经典的必点菜,懂得都懂服务凑合,回应慢半拍似的一点都不积极。性价比也不高,偏贵。只能说“家里长辈吃个当初的味道”,并不太值得一去…
又来这家吃饭了,离住的地方近,溜达着就到了。包间环境古色古香,处处透露国营餐馆的气息,服务员年龄也都偏大……整体环境和服还是到位的,菜品质量也没啥瑕疵,以现代眼光看,稍微做法家常了一些。聚会啊,招待客人啊这里都还行。