广安不想川南自贡菜等独具特色，岳池特色主打岳池米粉，其他好像本地不算多。小伙伴推荐了这家蘸水菜，说开了很多年，不想吃太油腻的可以来吃这家。特色是蘸水菜和蒸菜，因此上菜很快。蘸水可蘸牛肚，牛肉，鸡片……品种还可以，但牛肚略硬，鸡片味道还不错。豆花也是它家必点，蘸水是灵魂。性价比很高。

牛佛的蘸水菜，蒸笼，蘸水菜都非常不错，蘸碟滋味特殊，很香，牛肉用料好，一度是我的食堂。新推出的米粉系列就不太行