[薄荷]环境：屋里两三条长桌大概能坐十个人去的比较早看见大姐们正在装面不停的有人来买装好的看来是很受本地人欢迎价格也很实惠两个人四十多吃的很撑「黄面凉皮对半」凉皮很劲道底料有蒜味和黄芥末辣椒也蛮辣的「烤羊肝」烤的很嫩但是入口稍微有点苦「烤肠子」不是想象中硬的咬不动那种比较好嚼可以点

在乌鲁木齐找一家早点开门的店好难[笑哭]搜到这家十点开门立马打车来吃，到的时候还没什么人在，后面陆陆续续有来打包和堂食的室内比较小坐不了多少人，好像室外也是有座位的，要了两碗黄面凉皮对半，八串烤串「黄面凉皮对半」黄面面条比较软，凉皮更劲道一些，大蒜和别的调料做的料汁，加了芹菜碎可以选加或者不加辣，还挺好吃的「烤肉」烤肉，肝子，牛大肠，羊心各两串，烤肉稍微有点老，别的都还挺好吃的

去了总店，肉孜节店休，让来旁边100米的这家（图8），说是同一家「黄面凉皮对半」汤很足量，三味汤汁+辣子，面浸透入味，辣子主香不辣，前几口微酸口，后面酱香泛上来，还有香芹碎的清透感，非常棒…顶着半口溃疡吃，问题不大[比心]「羊肉串」我对新疆羊肉串其实不太感冒，主要原因是太粗犷了，肉烤的程度不精细，发挥不稳定…但是这家就相对“细腻”很多，香嫩[点赞]服务员阿姨热情努力，能感受到，但是语气、方式等确实不太讨喜，需要提高

汤汁见底是我对你家味道最大的肯定[薄荷]环境：唯一的缺陷就是店面太小了，每次都是满员，都要拼桌吃饭[尴尬][米饭]口味：沙区最好吃的凉面，汤汁非常好，我每次不加面前，但是汤必须喝掉。好爱他家的汤。烤肉也是特色，烤的非常嫩，适合老人和小孩。[糖果]性价比：8块的凉面，加面免费，吃饱为止。烤肉5元，肝子心3元。性价比超高！这店是总店，小时候五一市场还没拆的时候我就吃过，能来总店不要去分店，还是有区别的！

[薄荷]环境：就是和田街上，那边好多吃哒，后来发现都是开始走过的地方，周边路比较窄，停车不太方便。不是饭点去的人不多，先交钱然后阿姨给拌面，选了黄面凉皮两吃，与平时吃的味道不太一样，有明显的芥末蒜味，酱汁黏糊糊的，还不错。

大众点评选的一家黄面店，结果到店里面一看发现是百年老店了，店面不大但是本地人蛮多的，黄面和烤肉的价格都不贵，那个年轻的老板人很热情，看我们是游客，还给我们推荐菜单。他们家的黄面味道带点芥末味，配上烤肉那个味道绝了。来旅游可以来尝试下很不错。

三号黄面烤肉的黄面很劲道，柔韧滑爽，油光锃亮的凉皮子很厚实，让人看得就很眼馋。这里的汤汁很特别，是随着天气变化更换调料研制而成的：冬季，用热汤汁浇黄面为热黄面，有暖胃的作用；夏季，汤汁口感酸香，解暑清凉。这浓稠的汤汁里面除了醋、蒜、辣椒面以外，还有芹菜丁和鸡蛋花等材料。使得黄面吃起来酸而香，辣而不刺激，还有淡淡的芹菜味，十分清爽开胃。

一家老店，味道不错分量很足，价格也是实惠的，配上烤肉简直绝绝子！一定要多点辣椒！好吃的不得了！

店面也是在街边，并不难找，离最近的brt要步行十几分钟，冬天烤肉在外面，冰箱选完结算，和里面的黄面凉皮分开，阿姨们很热情，店里的客流量也很好，味道不错，值得点赞，烧烤的味道也可以，总体来说挺不错的，一共才花23。

离开新疆前打包了两份黄面路上吃～8元一份真不贵，也没有打包费～一份的分量很足，黄面和其他地方的凉面相比，面条略粗一些口感偏软一些，比较吸汁，搭配的料汁小酸甜带着蒜汁的辛辣，整体很开胃但又不刺激。值得尝尝～