大仟里商业中心的人流量很大，这里的餐饮店也人气很旺，到餐点的时间往往是要排长队的，好在这家店是可以订位的，有些便利。在各式以鸽子为主打的餐馆里，大鸽饭餐馆对鸽子的做法是最多样的，而且都颇有特色，比如「传统生炸红烧鸽」「经典盐焗鸽」「盐烤乳鸽」「一口芝麻鸽」「广府蜜汁乳鸽」，「沙姜椒盐乳鸽」「风生水起捞乳鸽」还有各式各样的鸽子汤、鸽子饭，估计要来很多次才能品尝完所有的菜品。店家的服务不错，包房没有最低消费，上菜的速度也快。

每次来深圳必须打卡大鸽饭！本次解锁新心爱美食菜品：鸽汤泡饭！原来一直执着点黑松露大鸽饭，但没想到鸽汤泡饭更得我心。上菜是一个桌边服务，服务生展示所有配料逐一加入天选东北香米饭的炙热锅中，同时注入超鲜的鸽汤，滋滋的碰撞声和配料融合在汤底中激发的香味完全能够激起食欲。一口下去既有干贝鸭血又有菌菇芥兰，一整个山川河海都在嘴里的感觉，棒极了！乳鸽就是主打没啥好说的，又嫩又香必点。白菜心鸽杂也很不错，鸽杂是用黄酒炒的，一点腥味都没有，咔咔一顿吃光。啫啫年糕猪手跟想象略有不同，猪手是脆软口感，不是粘糯口感，期待粘牙的可以跳过这个菜了。总的来说真的很棒！

鸽子里面我觉得是我目前吃过最好吃的。我本身不太爱吃鸽子，因为鸽子自带的一股味道，没有处理好，我就为觉得反胃，但是大鸽饭的鸽子味道的那个平衡点抓得很好！第一次是在广州吃的，老公选的，吃之前还有点抵触。吃了整个惊艳住！这次是妹妹带男朋友的家人过来，和我们见面，一时间不知道吃什么的时候，搜到了居然深圳也有大鸽饭。马上就电话预订了十人的大桌，十一点半到现场的时候，已经开始在排队了，人气很旺。「传统生炸红烧鸽」「盐焗乳鸽」推荐！不过吃多了会有点咸，点的菜多的话，一只鸽子四开，一人吃一块就刚刚好！「紫苏生啫乳鸽」紫苏脑袋，万万没有想到还有这种做法，喜欢吃紫苏的直接冲！绝对不后悔！「大鸽饭」好吃，尤其是锅巴！但是小姐姐盛饭的时候，会优先装饭，可以和小姐姐说要吃锅巴，均匀分配。「鸽汤泡饭」这个也不错，但是我还是更喜欢「大鸽饭」清蒸秋葵摆盘超大一份，但是蒜蓉有点咸了。不过还是很清爽的。豆腐鱼好吃，外酥里嫩。要尽快吃，冷了就没有那么脆。蚝仔烙，味道还是不错的，里面放了蚝仔和花甲肉，蚝仔的量感觉可以再多一点。小炒黄牛肉太辣了，广东人千万别点，哈哈。总的来说还是很不错推荐的。感觉还可以再多出一点瓜果蔬菜的菜品。

吃鸽子专门店，鸽子是特色，各种吃法都有。烤乳鸽是招牌，鸽肉鲜嫩多汁，上桌后现场剪的保证汁水。每支鸽子会搭配一小杯柠檬汁，超级解腻。上菜速度特别快商家号称30分钟没有到桌的菜品面单。准备的手套是加厚的，细节感满满。总体菜系比较清淡，对于爱吃辣的不是很好的选择。

之前在广州吃过一次，没想到在深圳也能遇到哦～五一假期过来逛街，试试，很火哦排队半小时接近40分钟「传统生炸红烧鸽」招牌感觉不如广州店那个味道好了「黑松露大鸽饭」饭感觉没广州那次好吃入味，不知道是不是节日的影响，赶量没口感「捞起黑岩木耳」这个很开胃，相当不错，口感可以整体马马虎虎过的去，节日还是别凑热闹，感觉什么都会弱一点。

【五星推荐！广东必吃的大鸽饭，一口入魂的乳鸽盛宴！】作为资深吃货，这家蝉联五年必吃榜的乳鸽神店彻底征服了我的味蕾！刚进店就被岭南风情包围，红绿灯笼与灰塑牌匾瞬间穿越老广街巷。必点的玻璃脆皮红烧乳鸽堪称艺术品！金黄外皮薄如蝉翼，撕开瞬间爆出琥珀色琼浆，肉质嫩到脱骨却丝毫不柴，搭配解腻的百香果汁，酸甜激荡出味觉交响曲。黑松露大鸽饭更是惊艳，老火靓汤与香米现煲，每一粒米都裹着鸽油精华，锅巴焦脆吸汁，撒上黑松露碎瞬间拉高奢华感。隐藏菜单椰皇炖老鸽必须尝试，整只老鸽与椰青慢火交融，揭盖瞬间奶香扑鼻，鸽肉软烂到入口即化。服务细节处处体现匠心：沙漏计时30分钟上齐菜，超时免费送菜；分男女儿童的手套、免费续加的鸽汤米饭，连等位区都配备游戏机安抚躁动熊孩子。人均80+就能实现乳鸽自由，人均消费低于同类餐厅30%却保持米其林品质。从2007年创立至今专注乳鸽18年，年销350万只的江湖地位绝非虚名！带着胃容量两倍的期待来，揣着满足感离开，已经约好下周带爸妈二刷！#广州美食天花板#乳鸽控必冲

大仟里五楼[薄荷]环境：岭南风格绿红色古色古香宅院装饰风开放式透明厨房[米饭]口味：油酥入口即化，肉质鲜嫩「传统生炸红烧鸽」「盐焗乳鸽」「上汤桑叶」「惹味啫海鱿」上来是整只的，如果平时不喜欢四开吃法的也可以让服务员不剪开或者对半开。[糖果]性价比：菜基本都是59/69最贵的好像89-119主要是来吃鸽子。所以丰俭由人。人均基本在150左右

深圳宝安大仟里的比购物公园的省了很多排队时间[狗头]「传统生炸红烧鸽」招牌必点，皮香脆，一口下去爆汁，感觉外皮焦脆把鲜嫩的汁琐在肉里，非常香，推荐必点「经典盐焗鸽」这个盐焗味的，入骨的香「鸽汤万年青」刚好可以点份解腻，很鲜甜「大鸽饭」两个人吃份量刚好，如果多肉一点就好了，感觉肉有点少了。

这个五一假期出行的人太夸张了，本来想走走深中隧道，谁知道车流量多到爆只能半途放弃临时改行程，在深圳吃个午饭吧。这家大鸽饭在商场里面，幸亏来得早不用等位，环境还算不错的干净卫生，座位也蛮舒服。「传统生炸红烧鸽」皮脆肉嫩，连骨头都有味，乳鸽大小适中，齿颊留香啊。「盐焗乳鸽」这又是另外一番风味，比红烧更加咸香，皮虽然没有红烧脆，但也很酥香，可以两款都点试试不同口感。「大鸽饭」选了双拼的，鸽子肉和鸽子肾，有大约4碗饭，而且还有饭焦哦，59元一锅还算可以的。还点了「招牌蚝仔烙」「杂菌鱼腐」，啫啫鱼扣这几款，除了鱼扣有点小小失望，另外那两个很棒，味道很不错。可以试试的。

工作日饭点来的，店面很大，不用排队，周末估计人流量就大了。点了双人套餐，每样菜都很好吃，盐焗乳鸽又鲜又香，个人觉得比红烧乳鸽更好吃，黑松露大鸽饭味道浓郁，沙姜啫猪舌味道也很好，锅气十足，猪舌滑嫩脆爽，沙姜也很好吃，不踩雷。菜品分量很大，两个人没吃完还打包够一餐吃的。服务超好，上菜很快，半小时内上齐，原本套餐里的粉丝娃娃菜售罄了，二选一的另外一道青菜又不想吃，店员给换了粉丝蒸秋葵。今天穿的鞋有点磨脚后跟，临走时询问店里有没有创可贴，店员也很快给找了创可贴以供使用。总之非常好的用餐体验，下次再来会尝试一下其他菜品。