有点辣，环境一般般吧，吃不了太辣的可以少要一点辣椒。

天水人民的早餐真的很特别，点了然然和呱呱拼面皮，呱呱是荞麦粉制作的，口感软糯细腻很劲道底料是油辣子和麻酱，没有汤汁吃着有点干。然然是土豆粉做成凉粉的样子，我个人更喜欢这个口感，QQ弹弹配上特调的料汁很清爽的口感。

来天水必须要吃下他们这种呱呱，我开始不知道是什么，研究了一下，好像是用荞麦面磨成的粉，然后洗出来，做出来的感觉和土豆泥的块儿一样，但是更加筋道，而且香味儿很浓。配上他们这种辣椒，确实好吃。他们家还有几种东西，一种是杏茶，用杏仁儿磨成的儿磨成的粉煮的茶感觉很神奇的东西在别处从未见过。