说到“胖鱼头家常菜馆”，光听名字就透着一股接地气的烟火气，而它家的菜更是把“家常”二字做得既有温度又有滋味，尤其那道招牌鱼头菜，简直是让人吃一次就记挂的存在！先夸夸那道“镇店之宝”鱼头菜——鲜到掉眉毛！就说这道鱼头吧，大概率是用足了分量的胖头鱼，鱼头端上来时块头就透着实在，鱼皮煎得微微焦香，裹着红亮的剁椒酱或是浓醇的酱汁，光是闻着那股鲜香扑鼻的味道，食欲就瞬间被勾起来了！夹一筷子鱼肉，嫩得像豆腐，却又带着鱼本身的紧实感，入味却不柴，剁椒的酸辣或是酱焖的咸香渗进每一丝肌理，连带着鱼头里的胶质都吸饱了汤汁，抿一口黏糯又过瘾。最妙的是搭配一份泡饼或是手擀面，往汤汁里一蘸，吸满精华的面食比鱼肉还抢手，吃完恨不得连盘子底都舔干净，妥妥的“下饭神器”！家常菜做得比家里还香，烟火气就是灵魂！除了鱼头，店里其他菜也透着“用心”二字。比如一盘简单的青椒炒肉，肉片嫩而不柴，青椒脆爽多汁，油盐火候都拿捏得刚好，就是记忆里妈妈炒菜的味道；再比如酸辣土豆丝，切得粗细均匀，酸得开胃、辣得恰到好处，盘子一端上来就能闻到醋香；还有炖得酥烂的排骨、鲜香的家常豆腐……食材新鲜，做法朴实，却能让人吃出“家”的温暖感，不管是带着爸妈来吃，还是和朋友小聚，都能找到合口味的菜。环境和服务：接地气又舒服，像去邻居家吃饭！店里的环境可能不是那种精致网红风，但一定是干净亮堂的，墙上说不定还挂着接地气的菜单或是本地风景照，桌椅摆得宽敞，一坐下就觉得放松。服务员也透着一股实在劲儿，点菜时会热心推荐招牌菜，看你点多了还会提醒“够吃啦”，上菜速度也麻利，要是赶上饭点人多，厨房里锅铲碰撞的声音、客人的谈笑声混在一起，反而更有家常菜馆的热闹氛围，吃着饭都觉得心里暖乎乎的。性价比：量大实惠，吃完撑到扶墙出！最难得的是，这么实在的菜量和味道，价格却很亲民。一份招牌鱼头端上来满满一大盘，足够三四个人分着吃，再搭配几道小炒，人均几十块钱就能吃得又饱又好，完全不用担心“钱包疼”。这种“花小钱吃好饭”的满足感，大概就是家常菜馆最戳人的地方吧～总之，胖鱼头家常菜馆就像一个藏在街角的“宝藏食堂”，没有花里胡哨的噱头，却用一道道冒着热气的鱼头、一盘盘喷香的家常菜，把“好吃、实惠、舒服”做到了极致，难怪吃过的人都忍不住想夸一句：“得劲！下次还来！”

朋友都推荐我来这家店，今天来了真的体验价格实惠，服务热情老板娘也很热情，今天我们一桌都吃的特别满意下次还会再来！

[米饭]口味：四川菜，偏辣的口感，只有水煮肉片和水蒸蛋、蒜蓉虾是不辣的(其中水煮肉片是店里看我们不怎么能吃辣所以烧得不辣的)，很适合会吃辣的人来吃。菜还是挺新鲜挺好吃的。(尽管我一直辣得在流鼻涕)「椒麻鸡」「北川凉粉」「千页豆腐煲」「新疆辣子羊肚」[服务铃]服务：送了库尔勒香梨，最后送来了玉米糊我们没要。[糖果]性价比：九个菜390，性价比还可以。[薄荷]环境：环境一般，包间有点闷，其他还可以。

这家店的菜品味道很好，鱼头泡饼特别受欢迎，大姐服务热情周到，上菜速度很快很适合家庭朋友聚餐首选！

这家店食物的味道很不错。餐厅环境非常干净。铁锅芦花鸡份量充足。橙汁木瓜非常甜。

[薄荷]环境：第一印象是店里的窗户擦的特别亮特别干净，乍一看以为没玻璃呢，桌子也擦的干净，相比较而言，餐具没那么干净。二楼也有座位，但二楼层高略低，坐下吃饭不影响。[服务铃]服务：服务员的服务态度都挺好的，热情且有耐心。[得意]菜品：图中的鱼忘了叫啥名字了，味道不错，很鲜嫩，推荐。「干煸辣子鸡」很入味，麻辣味道足，不过越吃越腻，鸡肉块应该是筛选过的，以带皮无骨的肉为主，我更喜欢吃带骨头的肉。「麻婆豆腐」味道一般，麻味盐味都有欠缺。

点了套餐，鱼肉鲜嫩，量大，还送了饮料

菜挺好吃的，量很大，服务员还建议你多点，很容易点多，不过价格挺实惠的，注意别点多了就行

今天打卡了阿克苏胖鱼头家常菜馆，真是不虚此行！一进店，烟火气扑面而来，热闹的氛围让人瞬间放松。招牌胖鱼头必点，鱼肉鲜嫩，鱼汤浓郁醇厚，鲜美的滋味在舌尖散开，每一口都超满足。还有他家的家常小炒，食材新鲜，调味恰到好处。老板服务热情周到，上菜速度也快。价格实惠分量足，性价比超高，推荐给各位干饭人！

首先他们家的猪蹄做的不错。没来得及拍照，一人一块分掉了。这个豆腐煲是必点的，口味相当的好。鱼头泡饼和黑椒牛排就一般般了。另外这个蒸蛋很一般，没有鸡蛋羹的香味。环境就是一家小店该有的样子，没什么服务，人均100的消费。