冲着仔姜牛蛙来的，进店就被店面暖黄灯光裹住，环境是舒服的复古调调，桌间距够宽，聚餐聊天也不挤~点单时选微辣，端上桌那刻就被红油裹满的蛙肉勾了魂：仔姜的鲜爽混着泡椒的酸辣裹满每块蛙肉，蒜瓣肉嫩到轻轻一抿就脱骨，连带着吸饱汤汁的老豆腐都成了惊喜——豆香裹着酸辣，越煮越入味！但这“微辣”是真的有点东西，辣得舌尖发麻，好在超大扎的酸梅汁解渴：西柚片+柠檬打底（冰好多），酸甜清爽解辣一流，配着粒粒分明的蛋炒饭，一口饭一口蛙，辣与香的对冲直接给味蕾开了挂。

在许家湾路能找到「匠匠蛙」👍环境看着敞亮，“十一號小院”风格有氛围～作为中餐厅，菜品选择丰富，味道也在线，来这吃顿热乎饭还挺得劲～