小区内开了很多年的新彊烧烤，原来在商业街一个亭子间，去年正式在商业街盘了一个门面，新疆式装修，干净整洁。我常吃的是另一家烧烤店，偶尔也在这家吃，感觉这家羊肉串更地道。端午节从苏州回来，很晚了，想喝啤酒了，选择这家撸串。点了羊肉串，牛肉串，羊排，羊肝，牛板筋，掌中宝，生蚝，韭菜等。羊肉串很地道。板筋不发硬，有嚼劲但好嚼动。掌中宝也很好吃。牛羊肉类都还不错，只是对羊肝没那么喜欢，有点发粉，也能接受口味。生蚝烤得发黑，卖相不好，食材新鲜，味道还可以。有产自新彊的各种大乌苏，也是一个卖点。

食物品质方面•新疆古朗烧烤的食材新鲜得没话说，每一串肉都像是刚从市场上采购回来就直接上烤架的。红柳羊肉串肥瘦相间，羊肉鲜嫩多汁，还带着红柳的清香，咬一口，肉香在口中四溢。•他们家的烤馕简直绝了，外皮烤得金黄酥脆，内里却又柔软有嚼劲，麦香混合着孜然等调料的香味，无论是直接吃还是搭配烤肉，都让人欲罢不能。烹饪技艺方面•古朗烧烤的师傅们烤制技术十分娴熟，对火候和时间的把握恰到好处。烤出来的肉串外焦里嫩，表面微微焦香，内部却保持着鲜嫩的口感，口感绝佳。•店里的馕坑肉更是一大特色，经过馕坑的高温烤制，羊肉的外皮变得金黄酥脆，内部的肉质却依旧鲜嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的肉香和独特的烤制风味。服务与环境方面•店内的环境干净整洁，充满了新疆特色的装饰，让人仿佛置身于新疆的街头巷尾，在享受美食的同时，还能感受到浓郁的异域风情。•服务员态度热情周到，从进门的那一刻起就感受到了他们的热情。点菜时会耐心推荐特色菜品，在用餐过程中也会及时关注顾客的需求，让人感觉非常贴心。

[米饭]口味：羊肉串孜然味道很浓整个羊肉味道很一般羊肝这类的也很一般属于随便吃吃都行淀粉肠果然还是不要轻易尝试真的不好吃蔬菜种类繁多选择很多值得一试价目表也很清楚[薄荷]环境：开在春城旁边人流密集店面地方不大有位置可以坐着吃这个比较好[糖果]性价比：价格不贵可以一试

烧烤里面比较喜欢吃的一家，干净卫生，宵夜经常回去吃，原本是小小的一个店，最近装修了一番也阔大了很多，孩子很喜欢他们家的玉米串和犹豫，每次去必点，我喜欢他们家的鸡心，烤出来汁水很足，不是干干的那种，羊肉也挺香的。

没吃过馕，想尝试一下，意识里面馕是又干又硬的[米饭]口味：馕没有想象里的那么干，还有点香，好吃，羊肉串看上去有点肥就选的牛肉串，很大一串[薄荷]环境：门面小，里面是细长的，座位也不少[糖果]性价比：很高，俩人随便选了一点以为要一百多，结果才六十多块钱

来这里吃过好多次，今天认真写个点评，也算是为小区内的美食店做个宣传咯😊「招牌羊肉串」是每次必点的，用料扎实，火候恰到好处，配一口「乌苏啤酒」太满足了😄「烤白菜」出人意料的好吃，保留了白菜的香味，还多了一份嚼劲还有每次必点的烤秋刀鱼烤鸡胗烤牛肚，配上焦香的烤馕，让人忍不住光顾的美味。

家门口不起眼的小店，没想到东西意外的好吃！店员都是新疆的，装修布置也很新疆，烧烤品种也挺多，牛羊肉绝对地道，感觉比那些连锁网红店要新鲜，能在小区开这么多年也是有道理的！他家的烤馕和烤包子感觉很抢手，经常售罄，有机会我也要试试～

春城最好吃的羊肉串😋😋😋😋那个大馕很香大家一致认为好吃

这里的烤肉真的很好吃，肉很新鲜而且味道很正宗。每天都有很多人来，店不大，室内室外都可以坐，夏天喝喝啤酒吃点烧烤，感觉特别棒！店家是新疆维吾尔族人，态度很好也很客气，空闲时还可以聊聊新疆有趣的事情。

烤肉很好吃。朋友们吃吧。我今天来,特别喜欢,特别好吃。[点赞][点赞][点赞][点赞][强][强][惊叹][惊叹]