刚到山西大同就搜到这家24小时的门店，凌晨2点多去人依然还是爆满。抱着试试看的态度点了一些菜品，口感真的是很不错，关键价位还很合适。前8张照片是第1天吃的。三个人还加上一瓶饮料，花的钱数还不到70元，竟然吃撑了。后面4张是第2次去这家门店吃，点的两份炒的面，相比较煮的面，这个制作的时间会长一些，但是口味非常的好吃，建议可以去尝试一下这家的炒面。总之点哪中面都不会让你失望[种草]

来西安大同旅游，我家老头找了一个繁华的地方的酒店。逛了一天。实在不想去远处吃饭了。就在酒店附近搜好吃的。找到了他家。必须吃当地特色刀削面[色]进店以后，挺干净的。服务员都非常热情。我一看有团购。果断买了一个双人套餐。一开始还怕不够吃。等做好了去端。这么多。完全吃不了。他家绝对经济实惠。还卫生

[米饭]口味：口味独特呀，这个叫土豆面好像，吃起来没有正常拉面的劲道，但吃起来有种特别的脆感。还有一个凉拌的味道也特别不错，很酸爽。[薄荷]环境：敞开式的操作性间，出餐流程一览无余。门口还有一个小烧烤架，整个环境显得协调机制相互配合。[服务铃]服务：服务周到细致，很多咸菜小时都可以自助非常方便，当然更主要的是这边吃面都喜欢喝面汤，不需要招呼，直接给你上[强]

[米饭]口味：非常好吃，本来寻思半夜少吃点，来个小碗传统，结果吃上了觉得不够了。辣椒非常入味，值得单加，凉菜拼的鸡蛋、黄瓜和豆皮，不过豆皮没了，就留了些豆芽啥的，豆芽和黄瓜都是醋香十足搞的从山西走的时候必须带点醋才行。鸡蛋凉菜别出一格，味道说不上来，口感非常绵密，对于爱吃鸡蛋的人必点。[薄荷]环境：明档，所有东西都能看到，可以看师傅削面[服务铃]服务：半夜到的大同，能24小时供餐[糖果]性价比：人均30，面菜都有，性价比非常高

马上离开大同，打车时师傅推荐的，真的不虚此行。我们下午五点多去的没排队，点了传统猪肉刀削面，加的豆腐丝和卤蛋，这个面让我一个东北人把一碗都吃掉了，很好吃。来吃饭的本地人有人点了炒面，下次去打算尝尝。他家小咸菜，咖色的那个很脆，配汤面很可以；免费的豆浆也好喝，👍

[薄荷]环境：干净卫生，店面很大，很方便找，大同好几家连锁，服务还是很到位的[米饭]口味：最爱的还是豆面，味道很好，臊子也不腻，推荐能吃豆面的客户体验一下，小菜味道也可口，不过每次不多拿避免浪费，总之值得推荐体验！

在山西大同的街头面食江湖中，梧桐面食以独特的酸辣调和口感脱颖而出。不同于传统刀削面的醇厚，这家店将酸味与辣味巧妙融合，入口瞬间便能感受到味蕾的惊艳碰撞——酸爽开胃的汤汁裹挟着筋道弹牙的面条，辣意层层递进却不呛喉，搭配清清爽爽的秘制咸菜，既解腻又提鲜。食客常赞叹其“一口入魂”，尤其是收尾时以咸菜佐汤的吃法，更让这碗面平添一份市井烟火气。作为大同刀削面地图中的“隐藏款”，梧桐面食用不拘一格的创新诠释了山西人对面食的无限热爱，值得专程打卡。

以刀削面为主打，味道偏淡，面条劲道，卤子入味，特别是传统猪肉刀削面备受好评。此外，还有免费小菜和豆浆提供，腌圆白菜菜是刀削面的绝配，但他家的腌菜口味一般。店内环境不错，营业时间长，适合各时段用餐。梧桐面食在多家分店都收获了顾客的好评。顾客们普遍认为店内环境整洁，服务态度好，面食口感劲道，卤子入味，价格适中。特别是传统猪肉刀削面，几乎成了每家分店的招牌菜。同时，店内的小菜、油条等也备受顾客喜爱。

大同之行～平城区~梧桐面食～刀削面😋库存哦[憨笑]～今年夏天来大同玩，山西刀削面必须安排上✌没去网红店，在酒店附近找到这家店，看了看网评，感觉不错。进店时已过了饭口时间，但客人依然挺多。点了2碗刀削面，加了一个辣椒+丸子，面条劲道，卤子入味，好吃👍

很家常的小店，闹中取静，据说开了很多年「传统猪肉刀削面」挺好吃的，刀削面一家有一家的滋味，都不难吃，现削的就是好小凉菜也很好吃，就是盘子小点儿，堆满了不好拿，堆不满又太少了。猪肉丸子我喜欢，大肉太大太给力。