麻辣因子滩羊火锅的体验着实惊艳！最惊艳的当属招牌的滩羊肉「手切羊肉」肉质细腻无膻，带着独特的奶香，入口即化；「鲜牛肉拼盘」牛肉同样品质上乘，涮煮后香气十足。锅底是灵魂所在，特色的枸杞番茄锅酸甜清爽「枸杞番茄锅」，养生又开胃，能完美衬托羊肉的鲜甜；牛油辣锅则麻香醇厚，辣而不燥，激发了肉类的野性风味。北京来的这儿，感觉这家店的菜量实在，单价相当亲民。更难得的是服务，店员态度热情周到，也没有过度服务。总体来说，味道出众、性价比高、服务贴心，是一家非常值得专程打卡的火锅店！

来中卫旅游，赶高铁前打卡了这家麻辣因子滩羊火锅，本以为只是普通火锅店，没想到直接被惊艳到！作为滩羊火锅专门店，羊肉品质直接封神！肉质鲜嫩无膻味，纹理细腻得像雪花牛肉。强烈推荐手切鲜羊肉，薄厚均匀，在红汤里七上八下，裹满红油送入口中，麻辣鲜香在舌尖。店内装修是复古工业风，从锅底到食材，每一处细节都透着用心，绝对是夏日过瘾的宝藏火锅店！收藏打卡还有小福利。

[薄荷]环境：环境毋庸置疑的好，桌子、料台包括地板都很干净，店的装修也很漂亮，餐具也都非常干净精致[服务铃]服务：服务堪比巅峰海底捞，每一位服务人员都非常细心，是真的从顾客的角度出发，为顾客考虑问题，餐前送围裙、擦手巾、餐前水果，餐后还会细心的送上牙签和清口糖[米饭]口味：口味是重中之重，羊肉包括所有菜品都很新鲜，吃起来非常的嫩，作为一位外地游客，想吃正宗的滩羊来这家就对了[糖果]性价比：性价比很高，人均不到100就能吃的非常好，我们两个人吃撑了回的，本地人的话建议办会员，能送肉打折，外地游客可以打卡抽奖，我们抽中了一个二等奖枸杞原浆，一个三等奖是大份的肉品自选一份，体验感直接拉满。

今天又来打卡麻辣因子火锅了！第二次来还是被惊艳到，完全配得上“宝藏火锅店”的称号！锅底必须夸爆，经典牛油红锅香气浓郁，麻、辣、鲜、香层次分明，涮啥都超入味；番茄锅酸甜醇厚，用来涮蔬菜和喝汤简直一绝。食材的新鲜度更是没话说，毛肚脆嫩爽口，七上八下后口感绝佳；鲜鸭血嫩滑Q弹，在红汤里煮透后香辣过瘾。店内环境干净整洁，暖黄色的灯光营造出温馨氛围，服务也十分贴心，服务员随叫随到，还会主动帮忙调火、更换骨碟。性价比超高，人均八九十就能吃到撑。无论是和朋友聚餐还是家庭聚会都超合适，已经安利给身边所有人，以后会无限回购！

环境：一进门就被店里的氛围惊艳到了！整体感觉非常舒适温馨。空间宽敞，桌间距合适，不会觉得拥挤嘈杂。排风系统做得特别好，吃完身上火锅味很淡，这点太贴心了！还有美甲和手部护理可以体验！墙上挂着一些特色装饰和灯笼，细节满满，用餐体验感直接拉满。口味：锅底绝对是灵魂！点了招牌的牛油麻辣锅和菌菇双拼。牛油锅麻辣鲜香，牛油味醇厚，辣而不燥，越煮越香，涮肉绝配；菌菇锅浓郁香醇，煮蔬菜和豆制品特别鲜美。小料台种类超级丰富且新鲜，秘制香油碟和干碟都调得恰到好处，完美衬托出食材的本味。菜品：菜品的新鲜度和品质肉眼可见！鲜毛肚是招牌，大片厚实，涮烫后脆嫩化渣，口感一流。手切鲜牛肉纹理漂亮，久煮不老，入口鲜嫩多汁。鸭肠处理得非常干净，烫几秒就卷曲，爽脆可口。蔬菜拼盘种类多，洗得干净水灵。特别值得一提的是自制虾滑，能看到大颗虾肉，Q弹鲜甜。还有免费的水果和小吃，诚意十足。总结：环境优雅舒适，锅底味道正宗浓郁、层次分明，菜品新鲜丰富、品质上乘，服务也很周到。无论是朋友聚餐还是家庭聚会都非常合适，是近期吃过最满意的一次火锅体验，强烈推荐！性价比也很高，绝对值得再来！

🔥味道：滩羊肉片一上桌就知道新鲜，涮出来鲜香嫩滑，毫无膻味，爱了爱了！锅底够味但不死辣，吃完也不口干。一定要夸一下他们的奶皮子酸奶，太惊艳了，甜度刚好，奶香浓郁，吃完还想打包。[害羞]服务：真的是“中卫版海底捞”！从点菜到上菜都很贴心，服务员笑脸迎人，还主动推荐吃法，体验感非常好。🏡环境：店面干净整洁，动线流畅，整体氛围也很舒服，用餐过程很愉快。📊打分：味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️环境：⭐️⭐️⭐️⭐️服务：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨总结：来中卫吃火锅，闭眼冲这一家就对了！滩羊+酸奶yyds！

在中卫最后一天刮风，冷的感觉需要吃火锅，来之前就看到过有人推荐这家，特地来打卡了。[服务铃]服务：下午三点到的，店内人不多，服务很好。竟然还有美甲。整体偏向海底捞。菜品也很贴心的分大小份，锅也贴心的可以大小锅。人多人少都OK。自助小料区也很海底捞。「黄河摊羊肉」这个我到宁夏了肯定必点呀！「手工方块糍粑」可以选双拼，蘸着红糖液配火锅正好「鲜牛肉拼盘」颜值yyds，里面有辣的。

本地人推荐的一家店，店里主打烤鱼和涮肉，满足了不同美食爱好者的需求，作为外地人来这里吃饭着实被惊艳了。[薄荷]环境：餐厅有散座和包间，环境舒适优雅，包间很大足以满足大家聚餐的需求。[米饭]口味：调料味道很多，自由搭配即可，根据个人需求来调味，可以满足北方人麻酱需求，也可以满足四川爱吃辣的需求，还能满足南方人吃沙茶等需求，真是应有尽有[服务铃]服务：热情且全面，给孩子准备小吃，面条，粥和水果，省去了家长的担心。[糖果]性价比：价格经济实惠，肉的品质更别提了，都很新鲜，超赞！

[服务铃]服务：服务一级棒，我感觉是北方的海底捞哈哈！我们台的这个小姐姐一直帮忙加水，介绍菜品，下菜，忙前忙后，很热情，关键是能电话取号，十分友好！[薄荷]环境：很干净卫生，关键是停车很方便[米饭]口味：民宿老板推荐来的，本南方胃表示非常心满意足，来宁夏4天终于吃上一口香辣的，番茄锅的汤也很爽，加了枸杞原浆感觉一口能吃出健康！羊肉太鲜，貌似很脆！牛肉也非常嫩！推荐豆花，好吃😋[糖果]性价比：我和小伙伴都惊呆了…300出头的价格四个人吃到撑，店里的西瓜也很甜，喜欢喜欢！

宁夏行的最后一餐，选择了连锁火锅店麻辣因子。提前打电话线上排了号，到店以后很尽心地帮我们安排了靠前的位置。整体调味很好，中辣符合本四川人口味，免费小前菜也很好吃，超爱鱼皮和牛筋面。「手切羊肉拼盘」摊羊很好吃，肉连着筋一起入口，真的是别的地方吃不到的味道。「鲜牛肉拼盘」也好吃，特别喜欢里面有调味的那个肉，很嫩但不像加了嫩肉粉的肉。「星极滩羊上脑」略带点羊味，但不膻。「精品肥牛」好吃，比一般的肥牛嫩软香，有肉味儿。鹅肠口感很不一样！比平时软嫩很多。「手切羊肉」「精品肥牛」「麻辣滑牛肉」剩下的菜品也都很好吃。服务态度很好，服务姐姐很热心，送我们好吃的😋