[薄荷]环境：大栅栏美食城小吃店铺还挺多的！进门就是烤大鱿鱼,十分诱人！里面还有东来顺！[米饭]口味：小炖肉刀削面味道还可以！一大碗分量还挺多！[服务铃]服务：刀削面家的煮面阿姨人很好！特别热情！[糖果]性价比：毕竟热门景点,价格肯定是要比普通餐饮店要贵一点的！但这几年景区要求也都有要求了！分量和味道绝不糊弄！还是挺好的！

老字号扎堆儿，小吃香满楼！爆肚儿脆、卤煮🔥香、豆汁儿配焦圈儿——胆儿大的来挑战！🍡糖葫芦亮晶晶，门钉肉饼咬开直冒油～逛吃逛吃，从早到晚嘴不闲！游客打卡，一站式吃遍四九城，舒坦！实际上就是中规中矩没啥特色

豆汁可是老北京独有的经典传统小吃，根据文字记载有300年的历史，作为发酵食品，豆汁营养丰富且容易消化，蛋白质含量高，是健康食品。大栅栏食品城里这家豆汁店，秉持豆汁百年工艺，做出来的豆汁十分正宗，豆汁分生熟两种，这里出售的应该是熟豆汁，还热乎着呢。味道酸腐，配上胶圈、腊八蒜、炸灌肠，再就上灌汤包子，那可是南北结合，宫里民间混合，别有一番滋味在口中！