暑假去湖南自驾游，发现张家界餐饮流行三下锅和自助餐。选了一家大众评分高的来体验。自助餐价格不贵，菜品很多，起码40多个，各种炒菜和凉菜，都是湘味风格，印象最深刻的就是各种凉菜，重盐重辣，很下饭。肉菜不多，只有几个，印象深刻的是方形的“烧白”，口味很像，忘了拍照，有点肥腻，不知道在湘菜里是什么名字。总的来说，这个价位配这样的自助餐，很划算，推荐。

大厅干净卫生，服务热情，菜品颜色食材搭配合理，特别这里的盐菜凉菜非常到位。是一家非常不错的快餐店。

来张家界旅游，想多尝一尝本地的特色菜，就找到了本地的自助大碗菜，菜品非常丰富，13元一位，性价比非常高[薄荷]环境:绿色调，算是干净整洁，吃的人也不少，从中午到晚上一直在营业，下午4点多去的，在炒新菜，菜品没了，上的很及时；[服务铃]服务:自助餐，谈不上啥服务，阿姨比较热情；[米饭]菜品：种类多，辣的不辣的都有，荤素齐全；汤菜类：萝卜汤热乎的很好喝，冰豆浆解辣；热菜：鸭腿特别好吃，先炸后调味，炸鱼块，很酥脆，没有鱼腥味；小炒猪肝，腊肉、狼牙土豆也不错，湘菜经典，辣咸香；番茄炒蛋配米饭，素炒南瓜香甜，小白菜爽口；凉菜：萝卜酸甜非常好吃，还有豆皮，调粉丝，鱼腥草等；面食：馒头，米饭，油条等等；找了好几家本地自助大碗菜，最终选择了这家，虽然评价不多，但真心觉得不错，13元一位，来尝尝本地的家常口味[呲牙]，都是本地人吃的，推荐。