位于恩施金龙大道的食锦记～环境舒适宽敞明亮～有桌餐和包厢～菜品比较🈶当地特色～菜量还是蛮多的～服务不错周到～喜欢他家碳烤肉，香～儿时记忆中的酥肉，外酥里嫩～多汁～好吃噢(〜￣▽￣)〜来游玩的小伙伴可以去打卡品尝一下哈

价格偏贵也就算了，服务也是各种推脱。腊排是放的太久了，味道已经变味，经理说就是这个味，鸡头米虾仁，放的是花生，鸡头米是新鲜的芡实，说我们这里就是这个，强词夺理。体验感爆差。

去他家吃过很多次了，总体来说还算可以！[薄荷]环境:环境装修中规中矩，用餐在二楼一长条，有包间和散座一起，厨房也算透明，里面都能看见，里面看着卫生都还比较干净。[服务铃]服务:服务一般，从一楼进来完全没有服务员，要是第一次去吃都不知道要上二楼，上二楼后服务员看到了也不主动搭理，要我们自己去问。菜品「锅铲馍」这个推荐，很好吃「洋芋老家箜饭」洋芋饭味道很不错只是刚吃就发现了头发，不过服务员也立马就给重做了一份。「青椒焖土鹅」鹅的味道很好，一点都不柴，没吃完还打包了。松仁玉米就很一般，不推荐

味道很不错，从宜昌过来，在路上就开始打电话订，由于春节只能选择套餐内的菜品，亲朋好友一致好评，下回再去，完事去土司城玩一玩

评价：食锦记餐厅食锦记餐厅是我在恩施的一次难忘用餐经历。以下是我的详细评价：用餐环境：我在晚上8点多抵达餐厅，当时又饿又冷。然而，一进入餐厅，锅铲模的香气扑面而来，让我感到温馨。尤其是在寒冷的冬天，一口锅铲模的汤暖暖的，让整个用餐体验更加舒适。餐厅中的烤肉和正宗的湘西腊鸭子也给我留下深刻印象。菜品：锅铲模：这道菜的微甜口味和大米的香气，让每一口都充满了美好的味蕾体验。汤的松软可口，特别适合在寒冷的季节品尝。烤肉：推荐的烤肉是否符合期望，口感如何，是用餐体验的重要组成部分。腊鸭子：餐厅的腊鸭子是否保持了湘西名菜的正宗特色，是否给人留下深刻的味觉印象。服务：不足之处在于服务，服务员缺乏服务意识，需要顾客自己去取碗筷等用餐工具。此外，餐厅中吵闹的氛围可能会影响用餐体验，尤其是有很多喝酒的食客。停车：餐厅提供免费停车服务，停车地点就在楼下，这是一项贴心的服务。总体来说，食锦记餐厅在味道方面给予了极高的评价，尤其是锅铲模和腊鸭子等特色菜品。希望餐厅能够在服务和用餐环境上不断改进，为顾客提供更好的用餐体验

到恩施的第一顿饭，尝试了新派土家菜。肉饼很合北方人口味，洋芋焖饭有当地特色，砂锅菜苔非常好吃。唯一缺点是油偏大，辣的菜太多。

在最后一天，我们的团餐实在是太辣了，选择比较清淡一点的菜，去比较市中心，没有去新天地，看了看最后选择食锦记！菜味道比较适合江南口味，服务态度真的不太好，进去都没人接待，自己找位置就坐下来，也没有人倒茶水，然后我们点菜，就没有人服务了，实在是来不及！估计这里来吃的基本上是不是本土人！锅边馍我第一次在江阴从前小院吃的，这次食锦记味道也差不多，味道是还不错，环境也还行！服务上面需要减分，

许是过年的缘故吧，服务员人手不够，一碟醋的愿望到结账的时候也没有被满足。对于来自北京的我来说，菜品油、辣、咸，可能更符合当地人的口味吧

旅游去的找的饭店宽阔高大的店堂灰白色砖墙在红绿之间勾勒出动人的旋律说一步一景都不为过还有承载光阴故事的土家元素都是食锦记最好的招牌不仅装修独具新中式风情同时将恩施民居的特色食物的美好从来都是阻隔艰涩洪流的礁石又是滋润颓靡心灵的甘霖用舌尖细品慢尝品尝精致的菜肴菜品都不错物美价廉

[薄荷]环境:环境是真不戳，很大的门头。进去以后要上二楼，都是雅间一样的。不过很遗憾的是，我们坐的那一个隔间没有空调，这个是真不能忍！[服务铃]服务:服务还行。感觉恩施这边服务还需改进啊，作为旅游城市，然后这种较高端的餐厅，服务员的服务态度太重要了。「渣广椒扣肉」这个鮓广椒扣肉里的鮓广椒是真的很好吃。扣肉我没吃，减肥，不敢吃太油腻。其实看起来很好吃的样子。「腊排骨炖土豆」这个腊排骨好吃，土豆也好吃，看起来不大的锅，里面分量还是很足的！「蒜苗炒猪血粑」这也是恩施特有的吧，不过有点咸。没吃过的尝试一下还是可以的。来恩施玩，朋友说这家是吃恩施菜的。属于中高端的餐厅了，感觉比较适合商务宴请。