谁来懂我一下下雨天也要风雨无阻来吃的油烫鸭真的是从小吃到大琥珀色的鸭皮 刷上一层麦芽糖🍯外酥里嫩😋甜咸恰到好处尊嘟him好！吃！除了油烫鸭🦆还有各种凉菜卤味鸭货也都值得吃答应我都去试试油烫鸭拌饭小料一浇 口感juju丰富～#徐州美食#徐州旅游#油烫鸭#钟记油烫鸭#徐州熟食#徐州伴手

听说油烫鸭是特色，来了肯定得尝一下，那种小摊贩的怕不卫生，还是这种连锁的应该干净些。店在一个路口，跟着导航去很准，临时停车可以。这门头和包装和我们那紫燕百味鸡很像，再仔细看袋子上写的，好像就是紫燕百味鸡啊哈哈。油烫鸭吃起来，好像和酱鸭差不多。

古彭油烫老鸭，真有这么神？听说富国街这家古彭油烫老鸭火得不行，排队的人都能拐好几个弯，今天我也跟风买了半只尝尝。先夸夸！鸭子的卖相就很吸引人，外皮油亮酥脆，一看就是炸得恰到好处，还刷了一层蜂蜜，闻着甜香扑鼻。咬下去的第一口，那叫一个惊艳，外皮“嘎吱”作响，口感特别丰富。鸭肉卤得很入味，紧实有嚼劲，一点不柴，就算不蘸料单吃都香。再蘸上他家特制的灵魂酱汁，咸、甜、辣完美融合，越嚼越上头，真不愧是排队王！不过，缺点也挺明显。首先是价格，半只老鸭花了我六十多，性价比着实不高，对学生党和打工人不太友好。其次，骨头有点多，吃肉的时候得小心翼翼，不然容易咬到骨头，影响体验。还有，酱汁虽然好吃，但有点偏甜口，吃到后面容易腻，要是能再清爽些就好了。另外，排队时间真的太久了，等了快40分钟才买到，大夏天在外面站着，真的很考验耐心。古彭油烫老鸭味道确实不错，但价格、骨头多和排队问题也比较突出。偶尔解解馋还行，要是想经常吃，钱包和耐心都得受点“委屈”。