唐山当地有一个特色菜，叫做花椒肉，用花椒酱油蒸制五花肉，肉香四溢有一种花椒的清香和麻嘴的口感，这家餐厅环境就是那种老式大食堂，当地人过来居多，花椒肉个人认为一般，吃不太惯，没有蒸肉好吃，虾籽烧鱿鱼不错，鱿鱼虽然不新鲜，口感味道还可以，温伴腰筋不错，第一次吃，腰子没有腥膻味，口感劲道，适合下酒

门口不太好停车，这家店人特别多上下两层，但是菜价不一样。中午去没地方，在下边点上边不能吃，这点很不好，明明都是一个店炒肚丝很不错，味道很好，推荐！！！真的非常好吃糖醋里脊也很脆，也强烈推荐其他的菜中规中矩。

竟然还是手写纸质菜票，要凭票去窗口领餐的。这家店应该是国营转民营的吧？整体风格还是80年代国营饭店的感觉。鱼香肉丝：作为餐厅的经典菜，肉丝切得粗细均匀，裹着薄薄的淀粉浆，入口滑嫩不柴，配菜里的笋丝脆爽、木耳软韧，酸甜酱汁浓稠得刚好挂在每根食材上，没有多余的勾芡感。