时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131010+
所在地址:浙江省杭州市上城区紫阳街道中山南路462号 到这里去?
联系电话:0571-86977809
简介信息:水墨徽·山野徽菜(河坊街鼓楼店)是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市上城区紫阳街道中山南路462号, 所属区号是.
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热门评论
第一次打卡徽菜,位于河坊街不远,一路走过去,都在树荫下,大热天都不感觉热,真是非常惬意的路程!门口非常有特色的徽派建筑,一个大院子,进来看起来不是很大,但是别有洞天,庭院深深,烟火味十足!最推介他家的臭鳜鱼捞饭,鱼肉鲜嫩,微辣的汤汁是浓缩了红烧鱼肉汁的精华,浸到粒粒分明的白米饭中,一口一口根本停不下来!酸萝卜炒牛肉,酸酸辣辣的萝卜和牛肉发生了非常美妙的融合,刺激得你食欲大涨!!蔬菜中个人推介油醋汁拌西葫芦,西葫芦很鲜嫩,入口很松脆,凉拌汁带甜味,很爽口的一道凉拌菜!用餐体验很不错!
[服务铃]服务:进来的时候一个大叔迎宾很随和,服务也是随叫随到[薄荷]环境:进来很大,路过有好几个大厅,里边还有院子,天气不热的时候坐着应该很舒服[米饭]口味:臭鳜鱼捞饭,非常非常推荐,今天光盘了,米香和鳜鱼块汤汁融合的非常好,墨香红烧肉入口即化,微调不腻软糯,推荐!!酸萝卜牛肉很下饭,油醋汁西葫芦很清爽,适合天气热的时候,开开胃![糖果]性价比:性价比超高,不贵又好吃,小炒大菜都有,适合请客或者家庭聚会,推荐,有机会再来!
河坊街边上的中山路对于吃货来说真的是宝藏路线了,这家庭院风格的安徽菜餐厅也是我走来走去好多次都有留意的餐厅,门口还有个很有特色的馄饨摊,这次终于来体验了,虽然是酷暑但是餐厅庭院中的气温其实也不高,还可以正面对明档,所以就选择了坐外面,梅干菜饼真的很好吃,又脆又香还带点面粉的韧劲,因为是夏天正好是吃瓜的时候所以蔬菜选择了丝瓜和冬瓜,冬瓜里面加了火腿来慢火炖制酥烂入味汤汁浓郁,盐水鹅杂品质一般,如果有吴山贡鹅会更好,铺垫在刀板香下面的笋衣吸收了咸肉的汤汁和油脂很入味,但是刀板香选取的部位不是很合我的喜好,我更喜欢五花肉,臭鳜鱼的制作工艺可能需要再调整一下,味道一般没有体现该有的亮点。