[薄荷]环境：一进门，院子里环境挺有感觉的，除了房间里的空间稍微小了一点，[服务铃]服务：服务挺不错的，[米饭]口味：还不错，就是今天的羊肉太瘦了一点，给老板反应了一下，应该是今天的羊肉部位比较瘦，老板又送了个菜，牛胸肉很不错。喜欢吃火锅的亲可以尝试哦，应该不会失望

周末和家人打卡了周家涮肉，果然名不虚传！一进店就被浓郁的老北京氛围吸引，铜锅炭火、木质桌椅，瞬间勾起儿时记忆。清水锅底看似简单，实则最考验食材本味，枸杞、葱段、姜片的点缀恰到好处，煮沸时清香四溢。手切羊肉堪称一绝！肉质纹理清晰，薄厚均匀，在锅中轻涮几秒变色即熟，入口鲜嫩不膻，蘸上秘制麻酱小料，芝麻醇香与羊肉鲜味完美融合。爆肚脆嫩弹牙，搭配韭菜花、辣椒油，口感层次丰富。糖蒜酸甜解腻，糖火烧外皮酥脆，内馅绵密，单吃或夹着肉吃都别有风味。服务员热情周到，会主动帮忙调火、加汤，还耐心介绍菜品吃法。店里食材新鲜、分量实在，人均100出头就能吃得超满足。无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适，下次一定要带外地朋友来尝尝这地道的老北京风味！

味道真不错，光料台都好多种小院很有氛围。肉也是本地羊肉，好吃去好多次了