时间:2025-09-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240920+
所在地址:四川省自贡市沿滩区开元中路40号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:特色肺片汤是自贡市信息网分类的信息, 地址在四川省自贡市沿滩区开元中路40号, 所属区号是.
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热门评论
去过一次,觉得各方面都不错,和朋友一起去的,汤鲜味美,没有照相片
生意特别火爆,每次去人都特别多,不过味道还是不错的啦
朋友推荐的这家说心肺汤好喝还是这边比较小有名气的店,的确汤很正宗凉拌菜还是将就但是炒菜太一般了。
这家属于正宗的大家说的腰花小炒店,据说开了20年了吧。特色是「折耳根心肺汤」,折耳根煮的软piapia的还是挺好吃的,比较喜欢吃有脆骨那种心肺。「火爆郡肝」用的韭黄,自贡的那种嫩韭黄,特别下饭。「牛肉丝」选的韭菜花来炒,主要给崽儿吃。
想着这两天天气凉快,专场过来和猪肺汤的,位置在沿滩镇板牛路上,一家不大的店[环境]苍蝇馆子,所以就没什么环境了。[服务]苍蝇馆子,所以也没什么服务了。猪肺汤,猪肺加鱼腥草煮的,汤色雪白雪白的,我很喜欢,鱼香肉丝,回锅肉,火爆小肠都是我必点的不建议点腰花,腥味太重了
肺片汤,猪肺用水从肺管里灌水冲洗干净,冲得白白净净的,看着像猪油一样!自贡特色用则耳根和洗好的猪肺一起炖汤,汤味鲜美,猪肺和则耳根沾着小米椒的蘸水吃起来爽歪歪,每次回自贡必吃的一道菜,和豆花饭一起很适合早上吃早饭!
我老婆家旁边,很多年了。超好吃。