香坊大街上的一个熏酱馆，临时起意去的[薄荷]环境:有些昏暗，桌子挺大的，门口明档点菜[服务铃]服务:正常「酱骨架」还不错，对我来说不是很淡，但是在熏酱里算是淡口，肉也挺嫩的「油炸花生」下酒挺合适的「鸡脖肠」挺神奇的一个东西，说是鸡脖但是表面光溜溜的很光滑，味道一般我不太喜欢「猪头肉」还算挺嫩的，口味比江湖要重一些「熏肥肠」上锅蒸了一下，很香嫩，没有什么异味，配合着蒜酱和醋很解腻「烤鱼」麻辣味的，鲤鱼刺比较多，没什么土腥味，整体来说不难吃，里面有点儿木耳芹菜这一类的配菜「凉拌鱼皮」拌得很爽口「罗马生菜」油有点儿大，炒得很有锅气，还不错「蘸酱菜」菜的品质稍微有点儿不新鲜总体来说他家熏酱口味中规中矩，对于重口味来说可能会有点儿淡，对我来说还可以

离家不远的一家菜馆~环境如图六~黄蘑土豆片：普普通通的菜，味道还不错~手撕大拌菜：第一次吃有肉的拌菜，肉还不少，类似于凉拌猪头肉~干煸三样：肥肠，肺子，猪肝，量不少，有点咸，比较下饭下酒~锅包肉：还不错，软硬适中，面粉含量也适中~干锅千页豆腐：这个味道一般~

周三早上，快到中元节了，一大早上就去火葬场，和平墓地两个地方去祭扫老人，中午回来后，我大弟弟想吃点熏酱，我老弟就说他家附近有家熏酱馆，开车到这里，外面风大，就改在屋里吃，菜品很多，点了熏酱，还有拼的熟食，大豆腐特别有味道，熏酱很不错，小店不大，有自己的吸引顾客的特色菜。

一场恶战，其实没喝多少。他家东西吧，之前我就吃过酱骨，豆角和茄子，觉得酱骨挺好吃，这次朋友小聚，又选的他家，不得不说，太一般了，哈哈。环境也就不挑了，一个酒馆，吵吵闹闹，以至于后来说啥都有点听不清，筋皮和干锅土豆片整的挺好吃，但是焦烧肉条，就有点有失水准了，没拍照，凑合吃吧。

月末匆忙补点评渐，能堂食的时候来的店里。老板娘是个沙楞利索人，说话嘁哩喀嚓的，记性还好，你在那桌吃饭点的啥门清儿。「饺子」一般般吧！没吃出有多香多鲜来，胜在皮薄馅儿大，一咬一股水儿。「椒麻腰片」麻辣鲜香，腰片片的极薄，很嫩一丁点腥味木有，就是🌶️太多腰片太少，哈哈哈哈！「酱骨架」就乐意唆嘞这肉少的骨架子，你渐非常喜欢在骨头里找肉，对于你渐来说其乐无穷呀！小菜拼盘有点水:油焖尖椒齁辣没滋没味的、茄子豆角一咬直流油也没滋没味的，点的比较失败。小馆子菜也没有多么多么好吃，但是绝对是鸠摩智们的乐园。

在香坊大街上的小酒馆，旁边就是猪八戒小酒馆，压力会不会很大？不过这家在这也有些年头了，实力还是有的。直接说菜品「酱骨」酱骨架，哈尔滨熏酱代表之作，这家的骨架可以作为招牌了，肉质松软入味，咸香适口，非常适合下酒，骨架肉多，滋味足。椒麻腰片:这道菜很见水平，腰片切的很薄，川味的椒麻口很棒，麻和辣适中，一点都没有腰子的腥臊味，口感滑嫩，强推。焖笋:有点湘西风味，腊肉焖笋，个人感觉一般，腊肉就是正常的烟熏肉味，肉片少了点，笋比较脆，口味不突出，尚可吧。大炖菜:各种东西炖到一起，很实惠的一道菜，大冬天吃着很暖和，里面的内容也很丰富，味道是可以想象出来的那种乱炖的香味，性价比高。整体来说还可以，菜品质量不错……

真的可以说得上是喝酒的好去处，和单位同事聚餐选的地方，各种卤菜都很棒，炒菜味道也相当不错，还给我们送了好几盘小菜，朋友同事小聚的最佳去处，都是下酒菜啊，价格也非常实惠，以后会常去的，门口也有停车位，服务态度也很好！

好久没来他家吃饭了，正赶上饭口，人依然还是那么多，点了几个喜欢吃的菜品，菜上的挺快的，味道还是那个味道，最爱吃他家压锅排骨和鸡手，还喜欢吃他家的熏酱，每次来他家都的来一盘[调皮]，还有我的最爱，鸭头，麻麻辣辣的，越吃越想吃😋推存这几道菜，有喜欢吃的小伙伴，可以来品尝一下[强][强][强]

位置：香坊大街172号。门前也就是路边停车。但来的都是喝酒的。建议绿色出行。环境：十几年的老店了，店里的装修真的是挺旧的。要是真的挑环境的话，建议打包带走或者外面坐。这个季节也凉快很多。店里有包房，但得预定。菜品：朋友推荐来的。说这家熏酱老好吃了。我来给大家排雷试试。我就选的熏酱和炝拌菜打包带走的。推荐：蚕蛹，鸭头，鸡爪子，肝肠鸡脖。当然他家还有很多熏酱，是我不吃的系列，但听朋友说也很好吃。店里熏酱都是每天现做的。数量有限，没了就不在添了。熟客都会打电话提前一天预订一些。食材很新鲜。蚕蛹吃起来相当的解腻，个个都是活的。鸡爪子是去了骨的，属于有嚼劲的那种。吃这些不喝点小酒是真对不起这美食了。

[薄荷]环境：位置很好找，门口也有停车的地方，牌匾挺大的，屋里面也有包房[服务铃]服务：特别适合喝酒的饭店，酒水很便宜，菜品很多，也不贵，经济实惠，菜码也很大，炸大肠很好吃，溜肥肠也很不错，下水也很多，适合朋友一起聚餐