蒸面，安康蒸面是无可替代的主角。蒸面软糯又劲道，趁热淋上精心熬制的芝麻酱、香辣红油、香醋，还有黄豆牙垫底，入口有米香，接着麻酱醇厚、红油辣椒、香醋清淡、层次丰富，在来一个肉夹馍、完美的搭配、朋友推荐的这家老店、还不错、好吃

这家店每次都是深夜来吃的。牛肉夹馍非常到位。肉质细嫩，带点肥油。而且没有牛肉的腥味儿。酱卤味也非常浓厚。辣椒的香味而不苦，吃起来非常舒服。蒸面的口感软糯。醋味吃得非常舒服。实话实说，味道各方面都很不错，就是环境差了点。

朋友口中本地人吃的比较多的一家。一到门口发现24小时营业着实令我惊讶，另外门口停车位挺多这个对安康老城区来说太友好了。[薄荷]环境：尚可，外面里面都能坐[服务铃]服务：中规中矩「特色蒸面」朋友说是手工面现蒸，不是机器面，口感筋道，辣子看着不多，但是后味着实有点辣。「卤蛋花干夹馍」这个馍是芝麻烧饼，特别酥脆，花干应该是放在卤汤里的，配卤蛋味道不错，口感丰富。「八宝稀饭」不放糖，微甜是有枸杞。总体还可以，一顿够味的碳水早餐。

一家24小时营业的店。店面不大，环境一般，在民房下面，门口可以摆凳子坐。我进去看都是现做的，我打包的蒸面，但老板可能心情不好吧，态度没那么好。打包回来吃的时候过了6个多小时吧。吃起来还行吧，感觉各家有各家的味道，都不太差。

也是家比较地道的老味道。

服务态度差脾气比牛都大来了很多次感觉口感很好结果后来越来越不行服务真的太差了我还经常带朋友一起来几块钱一直问我给没给收款账单都给看了还一直问我们点餐了上餐慢催了一下就甩脸子店里的人态度极差

干拌绝了稠酒也不错😊下次试试超薄

回安康第一件事就是到体育场去吃喻家蒸面他们家是24小时营业的淩晨1点了人还很多所以人多是有原因的

外地人来了安康两次吃了3-4家，这家是我最爱的，也觉得最好吃的蒸面。辣椒很香，蒸面，软薄口感特别棒。我第一次一个人吃完一盘。八宝粥很配这个，吃完有点辣，一口八宝粥下去刚好。

第一次白天来吃喻家，第一次吃他家超薄，还是好吃，不过没有晚上吃到有感觉，超薄分量有点大啊，没吃完，另外有个服务员姐姐说普通话的，服务很热情。