小伙伴评论里推荐过，之前就有听说他家生意挺好的，在绿地附近可导航。\\t[打卡R]双拼鱼头：招牌菜，蒜泥和剁椒双拼，剁椒口味比蒜泥的好吃些，整体味道OK的，还可以加宽面，超大一份。风味茄子：是炸过的，表皮脆脆的，甜口，还不错。芝士南瓜：也是甜口，芝士味不重，更多的是南瓜味。西湖牛肉羹：牛肉丁、蛋花和香菜为主的一道汤，份量挺多的，味道比较鲜。烤肉：调料粉撒的有点多，有点咸有点腻，不香，一般。玉带牛腩：本以为是肥瘦相间的厚牛腩，但实际有点像冷菜牛肉的口感。而且里面也是有类似面疙瘩，和鱼头的宽面有点点重了。个人觉得这道菜一般般。\\t[打卡R]价格：四个人六个菜一共300块，没吃完打包了，份量挺多的，去掉两个刚刚好，不点多的话人均大概60-70。菜品种类偏多，本地菜和周边地方菜的结合，图二供参考！\\t[打卡R]总结：风味茄子和双拼鱼头味道可点，南瓜和牛肉羹汤看个人喜好也没踩雷。吃完后可以理解为什么生意好，味道OK，份量偏多，价格不贵，环境也OK，算是综合都没拉垮的一家店，可惜新城对我来说有点点远[石化R]离得近的想去的话最好电话预约一下，防止没位置噢～

非常非常非常好吃每道菜都很有特色环境很不错节假日最好提前预约一下「风味茄子」点赞！甜甜脆脆的很香「双拼鱼头」太会配了还有面条就是不知道那天鱼为什么有点腥「芝士焗南瓜」最推荐！！芝士是咸口的贝贝南瓜特别特别糯绝配不腻量也多「皮蛋豆腐」很清爽调的汁也好吃「芋头煲」刚开始没有芋头不是很透后来让服务员回个锅糯糯软软的推荐！！「热炝八爪鱼」可点好吃

**剁椒鱼头品鉴笔记**作为湘菜经典，剁椒鱼头以其鲜辣浓烈的风味征服无数食客。整道菜视觉冲击极强：硕大鱼头卧于盘中，覆满剁碎的红椒与泡椒，缀以翠绿葱花，红绿相映，热气蒸腾间辛香扑鼻。鱼头选用肥美鳙鱼，肉质细嫩如凝脂，尤其鱼唇、鱼脑与腮边软肉，浸润在酸辣汤汁中入口即化，鲜美与辣意交织，酣畅淋漓。剁椒的发酵香气与新鲜辣椒的锐利形成层次，辣而不燥，酸香提鲜，汤汁浓郁适口，拌入手工宽面或蘸馒头皆令人欲罢不能。火候把控尤为关键，蒸制时间精准方能锁住鱼肉的嫩滑，同时令剁椒风味渗透肌理。部分店家创新加入老坛酸菜或紫苏增添风味，传统与创意并存。此菜宜配冰饮或清甜米粥平衡辣度，嗜辣者直呼过瘾，怯辣者亦可浅尝体验湘菜魂韵。唯一不足是部分餐厅为追求浓味加重油盐，稍显油腻。总体而言，这道菜堪称味觉盛宴，将江湖菜的豪放与烹饪匠心完美融合。

今年第2次塘主打卡。点了每次来基本必点的风味茄子，还尝试了几道新品，茶香肉、芝士南瓜、塘主烤肉和牛仔骨，还有加点一份油麦菜。茄子还是老味道，外皮薄脆，配上酸甜口的酱汁，一口满足。茶香肉刚上来有点懵，味道是OK的，但是吃多了会腻。芝士焗南瓜YYDS，舍得给芝士，芝士是咸甜口的，南瓜软糯，巨好吃，我的爱。塘主烤肉必须配生菜，绝配来着。下次还来。

打卡生意好好的一家店🏠🎃芝士焗南瓜和我之前吃到的那种成品南瓜泥不太一样这家用的是贝贝南瓜上面撒上芝士hin好吃！\\t🍆风味茄子一直是我比较喜欢吃的菜炸得很酥脆甜口的但是太脆了所以吃起来失去了茄子原本的口感\\t🐟他家的招牌菜我们额外加了土豆粉味道中规中矩太肥了主要是！[哭惹R]\\t🥩五花肉看样子肥肥的但是吃起来一点也不回腻人搭配上生菜口感挺好\\t🐽猪蹄看祥子就香香的可惜我不吃猪蹄子\\t还点了汤和鸡蛋

餐厅布置的很雅，风格有点像私房菜。出差来淮安，本地老同学肯定要请客，就来了这家。朋友提前点好了「十三香龙虾」（3斤，有2.5斤入我肚[色]）个头挺大的，味道也正[色]「茶香肉」有点像五花肉，外皮脆，内里嫩；「黑椒牛仔骨」还行，就是油有点多；「蔬果沙拉」满满当当一大份；还点了一份蜜番薯，趁热吃，甜度正好！

今天亲戚小生日，受邀来到这家装修极具特色的小饭店，这家饭店整体采用的是仿旧的装修风格，提前到了，服务员小姐姐还是比较热情的，这家餐厅挺适合聚餐的，凉菜、热菜都算比较精致的，装修给人一种在老家吃饭的感觉，不错不错

[薄荷]环境：中规中矩,门头不大。[服务铃]服务：服务态度一般吧，老板娘（不知道是老板娘还是领班啥的3.14晚上19:30左右）等了一会儿，推荐我们到隔壁他们开的店铺，说厨师是一样的。。结果到那后门头店名都不一样[微笑]发现菜品也是有一些不同的…果断选择会老店～而且我真的很想问老板为什么预定不能定晚上七点半的？五点多钟可以吃到晚上打样结束，从晚上七点钟开始就不行了？同样一桌的翻台率我真的不理解！！唯一让我觉得态度比较好的就是二楼的服务员小姑娘了～[糖果]性价比：正常的性价比吧人均大概80元[米饭]口味：「剁椒鱼头」他们家鱼头是他们店铺top前3，剁椒口味中规中矩，但是鱼的肉质很老很柴，我们基本没咋吃「风味茄子」这道菜我觉得口味还不错，口味比较丰富，但我对象说不是他吃过的最好吃的风味茄子～「芝士焗南瓜」感觉上面的酱像是美乃滋+蜂蜜芥末酱的混合，还可以，就是南瓜吃起来比较硬比较干，不知道是选的南瓜品类不对还是烹饪方式不对「玉带牛腩」这道菜上来尝了一口我们一致觉得很淡（正常来说南京口味比淮安口味要清淡一些，估计厨师没加盐）让服务员给我们了一些盐，加入后，口味瞬间好了十倍！香料给的很足，很好吃欸全场最佳了里面面条不仅软糯还很Q「咸蛋黄焖花菜」咸蛋黄感觉可以再多一点，这个价位就没必要只给这点咸蛋黄酱了，口味还不错「小炒鸡杂」比较辣的菜，蒜苔比较硬，不是我想的那种里面比较软的口感～饼冷了比较硬「口水鸡」一般般总结：作为网红店名不副实，不管是菜品还是服务都没达到！旅游就没必要拔草了，如果两个人住附近可以过来点个茄子+玉带牛腩。不会二刷的店

包装真的十分用心了，口感、质量、服务一如既往的好，品质绝对对得起这个价好吃的程度超乎预期，食材新鲜得无可比拟，这样的外卖谁能不爱？就是这个味道！我太爱了，希望店家一直这么实惠量大餐点味道好极了，份量也多，也很好吃，值得推荐给大家，下次必订！这家店的外卖是我的最爱之一，商家的厨艺和服务都无可挑剔。商家对食材的新鲜度要求极高，每一口都能尝出是新鲜现做的，这种用心值得称赞。食物的温度保持得恰到好处，送到时还能感受到热气腾腾的美味。

——油爆大虾，简直让我惊艳到无法用言语形容！这道菜从外观到口感都无可挑剔，虾的个头非常大，肉质饱满，每一口都能感受到虾肉的鲜嫩与弹性。油爆的烹饪方式让虾壳酥脆，虾肉却依然保持了多汁的口感，外酥里嫩，层次感十足。最让我印象深刻的是它的调味，咸鲜适中，蒜香和辣椒的香气完美融合，既不会掩盖虾本身的鲜甜，又增添了一丝微妙的辛辣感，让人一口接一口停不下来。搭配的葱姜蒜末更是点睛之笔，香气扑鼻，让人食欲大开。服务也非常贴心，虾的摆盘精致，搭配了清爽的蔬菜，既解腻又增加了视觉上的享受。整个用餐体验非常愉快，绝对是我近期吃过最满意的一道菜！如果你也是海鲜爱好者，或者想要尝试一道让人回味无穷的美食，强烈推荐这道油爆大虾！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都会成为餐桌上的焦点。我已经迫不及待想再去品尝了！